四川品牌食品试水青岛市场初战告捷

——“川货全国行·青岛站”活动成功举办

　　8月25-27日，商务厅主办、 四川 博览经济发展有限公司承办的“川货全国行·青岛站”活动，以“2016中国（北方）国际食品博览会”为平台，在青岛国际会展中心成功举办。近200家川企携生态绿色食品和农产品首次抱团亮相山东，共实现成交额2.7亿元，其中现场销售341.2万元，合同10504.5万元，意向合同16225.1万元。

　　 一、四川展团规模庞大。 为充分利用“食博会”平台拓展青岛及华东市场，并借力拓展日韩等市场，在商务厅精心组织和全省商务系统宣传动员下，全省共有20个市(州)的195家企业参展，系展会最大展团，参展数超计划数6成，参展企业数创新高。其中，宜宾、成都、凉山、泸州、自贡、乐山、 雅安 、德阳等8市（州）参展企业均超过10家，最多的宜宾达21家;首次参展企业达67家，占全部参展企业的34.3%。

　　 二、产销对接成果丰硕。 8月25日，在山东省和青岛市食品工业协会大力支持下，商务厅成功举办了“川货全国行·青岛站川货产销对接会”。150家参展企业轮流与青岛及山东各地41家批发市场、连锁商超、餐饮企业采购商，开展一对一配对洽谈。凉山州商务局代表四川食品区域公共品牌，在对接会上推介“大凉山”品牌，将来自高原、高山的绿色生态食品推介给各界采购商，成效明显。凉山州的拉玛酒业、会东县崇兴食品有限公司分别与采购商淄博海天酒店、麦凯乐集团等达成意向性协议；金阳蓉鼎（ 北京 ）生物科技、越西绿金山农产品开发、凉山州华康农牧业等企业带来的魔芋膳食纤维、红米、大红袍花椒等特色产品，吸引不少青岛企业前来对接。遂宁的建兴青花椒、和泰畜牧、盛海食品，分别与青岛盛天源食品、丽达商贸、青岛三信商贸，达成意向采购金额180万元、60万元、50万元。宜宾川茶集团由销售副总带队拓展青岛和济南市场，成功签约1734万元，意向签约1320万元。达州开江县宝源白鹅开发有限公司与麦凯乐集团签订15万元鹅肉产品合同。绵阳清香园调味品与即墨金茂商贸达成了复合型调料、泡菜系列等代理协议。广元9家参展企业签订意向性协议162万元。     

　　 三、特色川货现场旺销。 为与作为全国食品工业大省的山东形成错位，商务厅通过展前动员强调、展中引导等方式，以“好食品、四川造”为主题，引导组织参展企业既与华东地区的优势产品、产业形成错位，又充分体现绿色生态、丰富多样的四川食品特色，受到消费者青睐。展会现场，四川馆人头攒动，人气最旺。自贡展团以整体布展、大力促销吸引眼球，芭夯餐饮、玉湖龙食品等首次参展企业，派出3-4人的精干营销队伍，租赁冰柜现场展示展销冷吃系列食品，大受欢迎，14家参展企业实现现场销售收入26.5万元，签定和达成合同（协议）意向金额达464.3万元。成都青城贡品堂茶业推出环保布袋小包装受到消费者欢迎。广安产的邓家酒、老磨坊菜籽油、醉巴斯麻辣牛肉等特色产品现场售罄。雅安的名山茶叶、汉源花椒、荥经砂器等独具鲜明的地方特色。德阳的中江手工挂面、麻仔花生酥、调味品等实现现场销售14.59万元，线上销售2.3万元。通江巴山牧业的有机猪肉、儿童午餐肉罐头，被青岛东平骏川公司看中，现场签订采购合同180万元。

　　 四、线上线下营销氛围浓厚。 强化现场氛围营造，四川馆以绿色、黄色为主色调，寓意丰收和绿色生态，侧入口设置LED显示屏，轮换播放四川及市（州）宣传片，主门楼设置形象展示和对接洽谈区，着力营造“好食品、四川造”的氛围。强化宣传造势，青岛电视台等当地媒体，四川日报、华西都市报、四川卫视等媒体全方位报道活动情况，展馆外广场、展馆入口、四川馆入口等，均设立广告牌，宣传川货全国行活动和参展企业。强化体验营销，参展企业通过现场烹煮、免费品尝等吸引人气，宜宾传世手工粉业花2000元物流成本将制粉机带到展场，两位大厨现场制作、烹煮粉条，消费者排起长队，吸引了多家企业洽谈合作；洪雅县雅妹子生态食品有限公司营销人员身着民族服装促销，有机风酱肉产品受到青岛沃尔玛的青睐，初步达成入驻意向。强化线上促销，参展企业资料上传“天府网交会”平台，打造不落幕的“川货全国行”活动，泸州川野公社推出“关注二维码、免费领礼品”活动，开展粉丝营销。