散装"白酒售酒机"下月亮相成都 散装白酒1两起售

30.06.2017  10:24

   自动售酒

  这是一台完全智能化的售酒机,前端和后台都实现了智能化操作,当售酒机内的酒低于3斤时,系统会自动报警。

   大众消费

  售酒机里的酒来自茅台、五粮液、泸州老窖、丰谷等品牌,部分由四川原酒基金采购,酒价从70元/500ml到200元/500ml不等,比瓶装的便宜,重点满足大众消费者的需求。

   有人值守

  该售酒机主要通过成都的社区超市亮相,一两起售,消费者在机具上购买后,工作人员将免费提供装酒的器具。另外,工作人员现场值守,可防止未成年人购买。

  消费升级,推动着各行各业的发展转变,传统白酒行业不仅搭建了互联网+的线上平台,线下也发展了“智能化产品”。近日,成都商报记者获悉,由成都一家科技公司与深圳一企业合作开发的散装白酒自动售酒机(以下简称售酒机)将于下月在成都街头亮相。

  记者采访了解到,这款售酒机以售卖散装“纯粮酿造”的白酒为主,通过手机支付,最低可购买50ml(一两),售价70元~200元/500ml(一斤)。自动售酒机的上市,无疑给消费者提供了更多的选择,但业界是否看好其未来发展呢?

   最低消费一两

  “白酒售酒机”将亮相成都

  四川发展纯粮原酒股权投资基金(以下简称原酒基金)市场营销部相关负责人向成都商报记者介绍,散装白酒售酒机目前在白酒行业属于一个新现象,在成都市场上处于刚刚起步的阶段。

  记者了解到,该售酒机由友酒(成都)科技有限公司与深圳友宝科斯科技有限公司合作研发,目前已在绵阳、泸州两市铺开,7月初将亮相成都部分社区超市。

  6月29日上午,成都商报记者来到友酒(成都)科技有限公司(以下简称友酒),对即将亮相成都市场的售酒机进行了深入了解。记者见到两款机型,机身均以黑色为主,下方有四个滚轴,方便机体移动。显示屏位于机身最上方,屏幕滚动显示着“禁止向未成年人售酒”以及相关酒品介绍的内容,屏幕约占机身表面积的四分之一左右,显示屏下方标示了购买步骤。

  据友酒副总经理陈洪介绍,两款售酒机都是售卖散装白酒的,其中一款有4个盛酒桶,可装4个品类的酒,另一款则有6个盛酒桶,两款机型占地面积都不超过1平方米。

  据记者了解,售酒机里每个桶可装20斤白酒,因此两种规格的售酒机分别可装80斤白酒和120斤白酒。陈洪告诉记者,售酒机里的酒来自茅台、五粮液、泸州老窖、丰谷等品牌,部分由四川原酒基金进行采购。消费者在机具上购买后,工作人员将免费提供装酒的器具,规格在250ml到1500ml。

  友酒工作人员现场向记者演示了购酒步骤:点击进入购买页面后,屏幕将显示所有酒类介绍,包括香型、度数、产地、价格等信息;点击“微信购买”,选择好后即可扫描二维码付款,酒将通过机器自动装入盛酒的酒具里。该工作人员表示目前只能通过微信购买,最低可购买50ml(1两)。

  陈洪告诉记者,这是一台完全智能化的售酒机,前端后台都实现了智能化操作,当售酒机内的酒低于3斤时,系统会自动报警。同时售酒机禁止向未成年人售酒,除了屏幕提示语及工作人员现场值守防止未成年人购买外,陈洪表示,在微信支付实名制的情况下,公司接下来将深入推进和微信的合作,通过微信实名制来防止未成年人购买。

   以满足大众消费为主

  比瓶装酒要便宜一些

  陈洪表示,售酒机以销售中低端系列酒为主,酒价从70元/500ml到200元/500ml不等,重点满足大众消费者的需求。该售酒机主要通过成都的社区超市亮相,初始将在50家到100家超市进行试点,后期预计在成都布局餐饮店,用以支持一般家庭、朋友聚会消费。

  由于售酒机里的酒都是企业直供,减少了中间环节以及包装,在零售终端的价格也会更优惠。陈洪认为,这是互联网发展以及消费升级的趋势,对于普通白酒消费者而言,售酒机提供了更多选择。

  记者通过原酒基金了解到,就相同品质的“泸州品鉴”这款酒而言,瓶装酒市场价约为360元/500ml,通过售酒机购买,价格为168元/500ml。

  与成都市场不同的是,绵阳、泸州两市的售酒机主要分布在大排档餐厅里。据友酒提供的数据,在没有售酒机的情况下,一个普通餐厅的白酒月销售额位于3000元~5000元之间,在售酒机进驻后,目前两市单店最高月销售额超过1万元。

  原酒基金市场营销部相关负责人也告诉记者,目前两市销售情况表现不错,一天可售出600斤左右的白酒。但他表示,虽然售酒机的酒符合大众消费需求,但消费主体主要集中在40岁~50岁左右的人群,他们对“智能化”购买方式的接受度没有年轻消费群体高,因此未来发展还需时间考证。

  方正证券白酒分析师薛玉虎昨日接受成都商报记者采访时表示,国内散装酒市场较小,同时,也有许多企业专注于散装酒市场。因此他认为,售酒机的出现在一定程度上会替代部分散装酒市场,但不会成为主流。

  成都商报实习记者 费成鸿摄影报道