采风新农村品味稻田鱼 麻辣小记者火爆征集
四川新闻网成都5月18日讯 如果你还在为端午小长假去哪里耍费脑壳,那现在就可以放宽心了:彭州第四届稻田鱼美食文化活动端午之际又将在彭州市升平镇如期举行,好耍、好吃又好看的活动届时将纷纷登场,让你再次放飞童心,绝对是成都端午近郊游首选。
日前,活动组委会联合四川新闻网麻辣社区正式发出了以“采风新农村、品味稻田鱼”为主题的小记者征集活动。参与的小伙伴家庭不仅会度过一个难忘的亲子时光,还能免费耍、免费吃,最后还免费把战利品带回家,甚至给你把汽油钱都出了,这也让报名抢位变得超级火爆。
下稻田捉鱼找童趣
据悉,举办此次活动的升平镇稻田养鱼历史悠久。镇内河渠纵横,泉眼众多,地下水源十分丰富,为养殖生态的稻田鱼创造了良好的基础条件。每年水稻栽插完毕后,镇内农民就习惯将拇指大小的猫猫鱼放入稻田,不需人工投放饲料,任其在稻田里自然生长,端午节正是品尝稻田鱼美味的最佳时季。
亲身在稻田里寻鱼、捉鱼,对于被高楼围困的都市人而言,无疑会勾起对久违的田野童趣的向往。记者了解到,彭州第四届稻田鱼美食文化活动上,捉鱼比赛仍然将是最大的亮点,捉完鱼既可以亲手烹鱼,也可交给大厨打理,然后就是尽情享受肉质细嫩幼滑的稻田鱼美食。
换个视角发现升平
稻田鱼美食文化活动上,除了稻田鱼捕捉比赛、稻田鱼烹饪比赛,还有稻田米包粽子比赛、风车制作体验活动和彭州特色美食展销等一系列精彩活动。主办方还将组织自行车爱好者参加稻田鱼生态观光活动,在升平镇乡村绿道自行车生态观光骑游环线上,把稻田鱼生态养殖示范点、昌衡祖宅故居、新农村建设示范点等自然人文生态景观尽收眼底。
据悉,经过近几届稻田鱼美食文化活动的持续打造,升平稻田鱼的名声也在吃货圈中越来越响亮,并由此带动了当地乡村旅游产业的发展。如今,往年端午节前后才能吃到的稻田鱼,经过专门的留田野养,已经可以吃到年底。当地相关负责人告诉记者,今年策划小记者征集活动,就是希望通过城里孩子和大人的视角去发现升平之美,从插秧、播鱼苗就全程介入体验,一直到最后生态稻米成熟吃新米稀饭,“用大家真实感受的口碑营销,打响彭州稻田鱼这张生态美食旅游金子招牌。”