张大中副局长率队在绵阳市和德阳市开展肉及肉制品监管执法专项督查工作

按照国务院食安办《关于深入开展肉及肉制品检查执法工作的通知》和省食安办《对全省肉及肉制品监管执法工作专项督导检查方案》的要求，8月12日至13日，省食品药品监管局张大中副局长率省食品药品监管局食品生产、流通、餐饮服务监管处负责人、省农业厅动物卫生监督所等人员组成的第一组分别赴绵阳市、德阳市开展肉及肉制品监管执法专项督查工作。两市、县有关领导和部门在各自辖区内陪同检查。

第一组在绵阳市检查了绵阳双汇食品有限责任公司、永辉超市、大西门农贸市场、世纪巴登酒店等企业；在德阳市检查了四川省百味园食品有限公司、随风飘大酒店、天山路农贸市场、沃尔玛超市天山北路店、四川瑞麟食品股份有限公司；分别听取了两市开展肉及肉制品监管执法工作情况的汇报。

张大中副局长对两市食品安全监管工作提出了希望：一是继续加强领导，做好顶层规划，积极改善监管条件；二是进一步加强日常监管和专项执法工作，严惩无耻行为，改变无知行为；三是积极做好社会共治工作，指导食品生产经营主体和行业组织想方设法体现自律作用；四是加强协调配合，各自发挥作用，形成监管合力；五是要抓好“两个安全”，在抓好食品安全监管的同时，要协助有关部门积极推进食品生产经营企业的安全生产工作。

（食品流通监管处）