2014年1月第3周生猪监测：生猪跌幅加大 猪粮比下穿6∶1
据四川生猪监测预警系统监测，2014年1月第3周，我省监测点生猪价格跌幅加大，饲料价格小幅波动。育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价较上周分别回落0.98元/公斤、0.72元/公斤、31元/头和0.84元/公斤；除小麦麸价格与上周持平外，玉米、育肥猪配合料和豆粕分别下跌0.01元/公斤、0.01元/公斤和0.02元/公斤。本周猪粮比破6，回落0.37点；猪料比降0.26点。养殖效益再受挤压。
表 2014年1月第3周四川生猪及主要饲料原料均价表 单位：元/kg、元/头、%
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| 出栏 肉猪 | 仔猪 | 后备 母猪 | 猪肉 零售 | 玉米 | 小 麦麸 | 育肥猪 配合料 | 猪粮 比价 |
| 1月第3周 | 14.92 | 18.6 | 1299 | 24.95 | 2.53 | 2.27 | 3.55 | 5.89∶1 |
| 1月第2周 | 15.9 | 19.32 | 1330 | 25.79 | 2.54 | 2.27 | 3.56 | 6.26∶1 |
| 环比涨跌± | -0.98 | -0.72 | -31.00 | -0.84 | -0.01 | 0.00 | -0.01 | -0.37 |
| 环比涨跌% | -6.16 | -3.73 | -2.33 | -3.26 | -0.39 | 0.00 | -0.28 | -5.91 |
| 去年同期 | 17.18 | 20.67 | 1305 | 26.61 | 2.6 | 2.13 | 3.47 | 6.61∶1 |
| 同比涨跌± | -2.26 | -2.07 | -6.00 | -1.66 | -0.07 | 0.14 | 0.08 | -0.72 |
| 同比涨跌% | -13.15 | -10.01 | -0.46 | -6.24 | -2.69 | 6.57 | 2.31 | -10.89 |
一是猪价大幅下跌。 育肥猪均价环、同比分别降6.16%和13.15%；仔猪环比和同比各跌3.73%和10.01%；后备母猪跌破去年同期，环、同比分别跌2.33%和0.46%；猪肉零售均价环、同比分别降3.26%和6.24%。本周监测点二杂肥猪最低12.40元/公斤（五通桥区），平均为14.50元/公斤；纯外三元以上肥猪最高17.80元/公斤（荥经县），平均为15.30元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差10.03元/公斤，环、同比不跌反涨，分别上升1.42%和6.36%。
二是饲料小幅波动。 玉米环、同比分别降0.39%和2.69%；小麦麸同比升6.57%；育肥猪配合料环比降0.28%，同比升2.31%；豆粕环比降0.44%，同比升3.64%。
三是猪粮比破6比1。 本周猪粮比为5.89比1，环、同比分别降5.91%和10.89%；猪料比为4.20比1，环、同比分别降5.9%和15.11%，养猪效益已近保本线。
去末今初，国内猪市行情持续走低，全国出栏瘦肉型猪均价跌至13.09/公斤，同比跌24.07%，与节前市场预期量增价升相左。本周川内生猪均价跌幅增大，尤其是前期较稳定的后备母猪均价较前期跌幅加剧，已低于1300元/头，值得密切关注。各地养殖场户要继续加强冬春季饲养管理，注意疫病防控，调整好猪群结构。(以上价格和简析仅供参考）
图1 2013年1月～2014年第3周出栏肥猪价格走势图
图2 2013年1月～2014年第3周猪粮比走势图
图3 2013年1月～2014年第3周仔猪均价走势图
图4 2013年1月～2014年第3周后备母猪均价走势图
图5 2013年1月～2014年第3周猪肉市场零售均价走势图
图6 2013年1月～2014年第3周饲料原料及配合料均价走势图