2015年9月第2周生猪监测：猪价稳饲料降 养猪效益略增
据四川生猪监测预警系统监测，2015年9月第2周，我省68个监测县生猪价格小幅震荡，饲料价格持续回调。育肥猪均价回升0.03元/公斤，仔猪均价下跌0.18元/公斤，后备母猪均价下降1元/头，猪肉价格略涨0.06元/公斤；玉米、豆粕均价各下跌0.02元/公斤，小麦麸和育肥猪配合料均价分别下跌0.01元/公斤；猪粮比回升0.07点到7.26比1、猪料比回升0.01点到5.18比1。
表 2015年9月第2周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
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| 出栏 肉猪 | 仔猪 | 后备 母猪 | 猪肉 零售 | 玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 | 猪粮 比价 |
| 9 月第2周 | 18.23 | 25.86 | 1330 | 28.60 | 2.51 | 1.98 | 3.52 | 7.26:1 |
| 9 月第1周 | 18.20 | 26.04 | 1331 | 28.54 | 2.53 | 1.99 | 3.53 | 7.19:1 |
| 涨跌± | 0.03 | -0.18 | -1.00 | 0.06 | -0.02 | -0.01 | -0.01 | 0.07 |
| 涨跌% | 0.16 | -0.69 | -0.08 | 0.21 | -0.79 | -0.50 | -0.28 | 1.01 |
| 去年同期 | 15.04 | 19.38 | 1228 | 24.35 | 2.67 | 2.25 | 3.58 | 5.63:1 |
| 同比涨跌± | 3.19 | 6.48 | 102.00 | 4.25 | -0.16 | -0.27 | -0.06 | 1.63 |
| 同比涨跌% | 21.21 | 33.44 | 8.31 | 17.45 | -5.99 | -12.00 | -1.68 | 28.94 |
一是生猪价格小幅震荡。 育肥猪均价小幅波动，环、同比分别上涨0.16%和21.21%；仔猪均价下调收窄，环比下跌0.69%、同比上涨33.44%；后备母猪环比下降0.08%、同比上涨8.31%；猪肉零售均价环、同比分别升0.21%和17.45%。本周监测点二杂肥猪最低15.70元/公斤（雁江区），平均为17.77/公斤；纯外三元以上肥猪最高20.08元/公斤（屏山县），平均为18.78元/公斤；有30个监测县肥猪均价下跌，较上周减少3个。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.37元/公斤，环、同比增加0.29%和11.39%。
二是饲料价格持续回调。 玉米均价环、同比分别下跌0.79%和5.99%；小麦麸均价环、同比分别下跌0.50%和12.00%；育肥猪配合料价格环、同比分别下降0.28%和1.68%；豆粕均价环、同比分别下跌0.54%和14.75%。
三是猪粮料比小幅回升。 猪粮比环、同比分别上升1.01%和28.94%，猪料比环、同比分别上升0.37%和23.28%。目前我省养殖场户出栏一头肥猪平均盈利保持在290元以上。综合年初至今平均效益来看，猪粮比为5.77比1，与全国盈亏平衡点6比1尚有距离。
目前全国生猪均价为17.75元/公斤，瘦肉型生猪价格为18.15元/公斤，整体稳定，局部小幅调整。白露已过，气温转凉，大中院校陆续开学，猪肉消费需求略有起色，支撑本周肥猪价格小幅回升。随着中秋、国庆节日的临近，预计猪价仍有小涨的可能。各地养殖场户要密切关注市场价格动态，尤其是储备肉投放情况，做好换季期生猪的饲养管理，强化疫病防控，切勿压栏。 (以上价格和简析仅供参考）
图1 2015年1月～2015年9月第2周出栏肥猪价格走势图
图2 2015年1月～2015年9月第2周猪粮比走势图
图3 2015年1月～2015年9月第2周仔猪均价走势图
图4 2015年1月～2015年9月第2周后备母猪均价走势图
图5 2015年1月～2015年9月第2周猪肉市场零售均价走势图
图6 2015年1月～2015年9月第2周饲料原料及配合料均价走势图