创业故事：80后青年“不务正业” 宽窄巷子卖烤鱼

        央广网成都8月23日消息            近日，记者来到位于成都市著名文化旅游景点宽窄巷子旁的奎星楼街“慢成都烤鱼吧”，和店老板宋进细细分享了其曲折而艰辛的青春创业故事。

        据了解，2005年7月，宋进毕业于电子科技大学光电子信息专业。刚毕业时，宋进还是很想找一份和自己专业对口的岗位，争取做到学以致用。但辛苦奔波了大半年，却始终还是一无所获。无奈之下的选择宋进被一家电子产品公司录用，宋进的岗位是市场销售，自然和自己的专长显然不太靠谱。

        在成都工作两年后，宋进被派往了深圳分公司。“完全没想到，这一去就是七年”。宋进说，在这七年里，他经历了疯狂的恋爱、结婚的过程、现实的买房以及如今努力挣钱养孩子等一系列事情。

        当宋进感到自己的事业和家庭基本稳定下来的时候，而公司却因产业转型要将深圳的分公司撤掉，他也又被调回了成都上班。回来后，宋进发觉自己的收支悬殊惊人，更多时候都还要面对负债。

        作为一个老大不小的80后青年，宋进不得不静下心来重新思考和规划自己的人生。

        两个合伙人

        今年5月，宋进在成都遇到了大学时的同班同学周鑫。

        “不如一起做个什么生意吧！”周鑫和宋进不约而同提到了一起。这些年周鑫也有过很多坎坷的经历，做过很多与自己所学专业完全无关的行业，也换了多次工作，至今也没有什么成就。       

        宋进还向记者谈到，我们这一代父母大多都是60年左右的人，一般都是普通的工人或农民，也没有受过什么好的教育。我们没有70后那么幸运分配工作，也没有90后那么能过分依靠有权有势的的父母。在这个铁打一般的关系网社会里，我们有的只是自己，靠的也只能是自己。

        当记者提及为什么要选择卖烤鱼？宋进坦然地回答，这一切都很偶然和巧合。当宋进和周鑫决定要一起做生意的时候，宋进又遇到了一位专业做烤鱼的朋友，愿意提供技术支持。然后，这一切就顺理成章开始了。

        宋进说，奎星楼街毗邻成都旅游名片核心地带“宽窄巷子”，不管春夏秋冬变换，总会是天天美女留恋往返，美景这边独好，自然不能缺少精品有范儿的美食。

        “这烤鱼做得口感不错！这些年我吃过不少，也评价过大陆各地的美食。深知美食的独特味道只是一种表现的吸引，饮食健康对人才是更重要。”一位从台湾来成都旅游的王先生和家人津津有味地一边吃着烤鱼，一边和记者分享“慢成都烤鱼吧”的独特风味。