小合作社也有大作为 宜宾岩门韵绿专合社撬动茶农致富梦
四川在线宜宾频道消息（记者 马春莲 实习记者 黄崧伦 王懿容） 宜宾市屏山县产茶历史悠久，得天独厚的自然生态条件造就了屏山茶叶的优良品质，茶产业也成为县域经济的特色支柱产业，是当地农民增收的重要来源之一。
屏山县大乘镇岩门村土生土长的张德兵，是屏山茶叶界的代表人物之一，由其创建的屏山县岩门韵绿茶业农民专业合作社，去年被评为“省级示范农民合作组织”。
创业：成立专业合作社进行统一管理
“成立了专业合作社就要统一管理，比如对茶叶的施肥、打药，都有统一的严格要求和标准，以科学化的模式保证鲜叶的质量和安全。”张德兵介绍说，接下来他们将主要对10户种茶大户进行管理和培训，再由大户对小户进行管理，对茶叶的质量和安全负责。
“我们的产品在外颇有口碑，因此供不应求，每年10月就断货了。”张德兵介绍说，为了更好地把握温度，他们依旧是用传统的炒青工艺加工，使用柴火炒2个小时、而不是用煤炭，只为保留茶叶口感的香味。
“这几年获得的利润都拿来投资建厂和扩建了。” 创业是艰辛的，张德兵一边担任岩门茶业的总经理，对合作社进行管理，一边茶叶的销售、送货等许多事情还要亲力亲为，有时候在路边小摊匆匆晚餐，忙到深夜才能休息。
经过大家共同的努力，合作社生产的“岩门秀芽”，因其“外形条索紧直灰绿，汤色清澈明亮，叶底明亮匀整，滋味鲜嫩爽口，香气清爽，采香持久”的特点，2011年荣获四川省第十一届“峨眉杯”金奖优质绿茶称号，其茶叶也被多名茶叶专家、学者所称赞。
如今的岩门韵绿茶业农民专业合作社已经初具规模，已发展成为一家集种植、生产、销售为一体的茶业农民专业合作社，覆盖乡镇3个，共有社员235户，涉及茶农1026人，入社茶园1500亩，年销售收入520万，直接返还农户26万，解决了周边400多名剩余劳动力就业。
“我们主要针对大众市场，一步步踏踏实实地为以后的发展打下基础，凭借岩门村得天独厚的生态环境，走绿色、有机食品之路。”
发展：每亩产值增加三、四倍
从屏山县新县城继续往西南方向前行，便来到合作社在大乘镇岩门村的岩门山庄茶场。
平均海拔高度1100米，得天独厚的生态环境，让茶场有着“天然氧吧”的美誉。
群山俊秀，空气清新，茶农们正在采摘着春茶。
“以前种田每亩产值也就800元钱，种茶后每亩能有3000-4000元的收入了，产值增加三、四倍。”岩门村复兴组村民杨秀前一边将刚采摘下来的茶叶交给合作社，一边乐呵呵地告诉记者。
自从合作社建立后，带动了农民脱贫致富，家家户户也开始种茶，从中得到了很多实惠。
“现在种茶不用到处去找交处了，采下来直接交给合作社就可以了。”杨秀前说，他家有7、8亩茶园，今年刚开始采摘就有了2000、3000元的收入。
此外，年终合作社还将根据质量、数量、等级等，和茶农进行“分红”。
未来：“屏山炒青”将做大做强
据大乘镇镇长姚华介绍，今年大乘镇将突出抓好大岩公路水泥路面硬化建设，年底实现17.4公里水泥路面硬化全线贯通。
这将更加有利于岩门山庄茶场茶叶的运输。
据统计，像岩门茶业这样的茶企，目前屏山县有133家，22个茶叶专业合作社；有省名牌产品1个、省著名商标1个、市知名商标5个，“龙湖翠”牌、“旭芽”牌、“酒都”牌、“岩门”牌等屏山炒青品牌已经形成系列。
“屏山产茶历史悠久，具有独特的气候、明显的垂直分布，很多茶园都是富硒区，这四大优势让屏山产好茶。”屏山县农业局局长朱淑佳说，屏山既要培育、发展大企业，也要支持小企业，形成“百花齐放”的局面。
此外，去年12月，四川省旭茗茶业有限公司牵头与屏山县其他龙头企业共同组建宜宾屏山炒青茶业集团有限公司，以企业抱团发展的方式，将“屏山炒青”这一公共品牌做大做强。