每天吃点零食 日媒推荐美国流行饮食管理法

为了保持身体健康，人们常常会注意控制每天进食的卡路里量、进食的时间，以及营养平衡等。据日本《MYLOHAS》杂志7月31日报道，来自美国的一种饮食管理方法“Smart Snacking”备受各界关注并逐渐流行开来。这种饮食管理方法建议除了一日三餐之外，需要每天补充点零食点心等。

大多数人一般在12点左右吃午饭，而18点-20点左右吃晚饭，午饭跟晚饭之间间隔长达6-8小时。如果在空腹的状态下进食的话，会导致血糖值急剧上升，增加身体对糖分的摄取量。而建议在午饭和晚饭的空隙时间补充零食的“Smart Snacking”就可以缓解这一问题。

日本预防医学研究者石川善树透露，通过控制血糖值，还有助于减缓大脑疲劳。他提出了三点建议：

　　1、每个人根据自身情况保持充足睡眠，保证早餐。

　　2、每隔3-4个小时进食一次，不能不吃饭。

　　3、补充的零食最好是选择酸奶类的，不会使血糖急剧上升的食品。

　同时，《MYLOHAS》杂志还推荐了一款日本比较流行的酸奶“Topcup”。这款酸奶里添加了谷类和干果、果仁等配料，比较适合用作“Smart Snacking”的零食。这款酸奶一共有四种口味，同时含有一些类似于糖果口感的东西，是在两餐间隙补充多种营养成分的最佳零食选择。同时在食用时不需要加入格兰诺拉麦片就能起到很好的调节卡路里的功效。

　希望大家能够养成“Smart Snacking”好习惯，轻松控制血糖值。

摘引网址：http://health.people.com.cn/n1/2016/0802/c21471-28603027.html