澳门《澳门日报》：台湾三大夜市美食首次联袂登陆成都

        中新社成都12月24日电　（付敬懿）台湾士林、逢甲、六合三大夜市美食24日首次联袂登陆四川成都。当地民众一边观看川剧变脸，一边品尝“台味”美食。

        在士林大香肠、江湖海螺串、大串烧等美食摊位前围满游客。著名的台湾电音三太子咬着奶嘴，随着电音跳舞，在场内表演助兴。

        “宝岛美食吃个透。”台湾观光夜市文化协会驻四川省代表处处长柯登耀表示，此次嘉年展不仅把台湾最著名的“三大名夜市”五十种余美食“搬到”成都，还有台湾专业乐队的演出。每天晚上，著名的台湾电音三太子将与成都本土川剧变脸同台献艺。

        电音三太子是结合电音和台湾传统的民俗艺阵三太子的表演，是台湾本土特有文化，其原形是台湾传统艺阵的“大仙尪仔”。

        “台湾原住民烤肉，赶快来尝一尝。”台湾老板洪宽全穿着原住民特色服饰烹调美食。洪宽全说，他在台湾逢甲夜市做了10多年生意，也参加过上海、深圳的台湾美食节，首次来“美食之都”成都，希望能把在台湾最受欢迎的美食推荐给民众。

        “味道还是很巴适（舒服）。”成都市民刘明节说，成都人爱吃是出了名的，这次听说有台湾美食，特意带着一家五口人过来尝尝鲜。

        柯登耀告诉记者，此次台湾美食嘉年展是首次登陆成都，为保证原汁原味，料理师和食材均来自台湾，多数食材、调味料更是从台湾空运而来。

        此次台湾美食嘉年华将从12月24日持续至2015年1月4日，期间恰逢圣诞节和元旦节，台商们对美食的热卖充满信心。（完）

刊于12月25日澳门《华侨报》《澳门日报》。