叙永“非物”龚砂锅不只做砂锅

21.04.2014  22:34

溶洞中挖土。

踩泥。

 

 

制坯。

稻草生火炉,这是烧窑的第一步。

让火炉和炉盖烧红,再将火床弄平,进行砂锅的烧制。

将砂锅胚子放在烘炉或者是火炉旁烘干预热。

 

揭开炉盖,出炉砂锅就像一个个“红灯笼”。

将出炉的砂锅放入闭窑,加入木屑,让砂锅取釉。

约10多分钟后,烟火散尽,揭开闭窑盖,取出砂锅。

四川日报网消息(杨涛 记者 孔芒 文/图)4月20日,泸州市叙永县两河吊洞“龚砂锅”的“非物质文化传承人”龚开贵忙着将制作的烙烤锅、酒壶装车外运。两个月前,龚砂锅制作的“黑砂野人”工艺品便在湖北神农架野生动物自然保护区被收藏。

吊洞龚砂锅发源湖北孝感。龚家从明朝末年就开始从事砂锅制作,延续至今已有四百余年历史。“湖广填四川”时,龚家祖先带着烧锅技术来到叙永两河吊洞一带。这里喀斯特地貌下的溶洞内储藏的粘土是制作砂锅的优质原料。龚砂锅沿袭至今已有230余年,传至龚开贵已是第七代。

四百年传承,“龚砂锅”从选材到制坯,从煅烧到出窑,已有75道手工工序。“原来吊洞旁每家每户都在烧锅,基本都是汤锅和药罐,现在就剩我一家了。”龚开贵告诉记者,“烧锅很繁很累,年轻人都不愿学。

为保护和传承砂锅烧制技术,让祖传砂锅技术不失传并发扬光大,龚开贵潜心摸索,利用传统的砂锅制作技术,制作酒杯、酒壶、花瓶等工艺品。春节前夕,远在神龙架景区销售工艺品的弟弟回家,带着“龚砂锅”的工艺品回景区,这批工艺品很快就被游客一抢而空。

弟弟打来电话,要龚开贵制作各种形态的神农架“野人”工艺品。“为了塑造神农架的‘野人’,我一个正月都没有出过门,每天都在思考揣摩野人的动作形态。”一个多月下来,100多件或嬉戏,或进食,或有“身孕”,或在争斗的“野人”工艺品运到神龙架景区。因为数量少,以黑砂为原料制作的“野人”工艺品被景区方作为展品长期保留下来。

龚开贵在忙着砂锅烧制同时,也开始忙着奔波呼吁修建砂锅博物馆、传习所,让人们体验砂锅制作,传承砂锅技术。

  

  

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