省农业厅深入达州调研生猪定点屠宰监管工作

　　近日，省农业厅兽医兽药处郑昭阳副处长一行分赴达州市的万源市和大竹县调研畜禽屠宰监管工作，详细了解达州市定点屠宰企业检疫检验、生产运行状况和无害化处理等实际情况，听取了全市生猪屠宰监管职能移交、生猪定点屠宰资格清理整顿和定点屠宰监督管理情况汇报。检查组一行对达州生猪定点屠宰监管工作扎实有力、成效明显给予了充分肯定。

　　郑昭阳在调研中强调，屠宰监管职能调整是机构改革的需要，各屠宰企业要切实落实屠宰监管主体责任，要与监管部门做好衔接，本着为群众健康负责的态度，抓好生猪屠宰环节的食品安全，严把生猪屠宰关，确保未检肉、病害肉、注水肉不出场。同时，他要求屠宰企业要理清发展思路，着力做好屠宰设备设施升级改造；要进一步加强生猪定点屠宰场检疫监管，完善质量和责任追溯体制，规范生猪屠宰加工行业经营秩序；要加强对屠宰环节病害猪无害化处理的监督检查，把好每一道关口，严厉打击私屠乱宰、添加“瘦肉精”、注水或注入其他物质、销售及屠宰病死猪等违法犯罪行为，切实保障猪肉产品质量安全，确保市民吃上“放心肉”。

　　达州市农业局分管副局长、相关科站负责人和县（市）政府分管领导及畜牧部门主要领导等陪同调研。