华蓥市切实做好动物卫生监督工作

03.04.2015  16:00

  为切实做好动物及动物产品的检疫工作,确保市民食肉安全。

  3月下旬,华蓥市动物卫生监督所以3.18中央电视台焦点访谈《关口开,危险来》曝光的案例为戒,在全市范围内开展了动物卫生监督检查工作。一是对全市动物产地检疫和屠宰检疫工作中的重点区域、关键环节开展了全面专项检查,及时排查工作隐患,防堵工作漏洞,进一步规范生猪屠宰经营行为;二是加强了各乡镇、街道畜牧兽医站动物标识及票证管理;三是为切实做好猪肉质量安全主体责任和畜禽养场安全生产主体责任,要求 “两个主体责任” 与各乡镇、街道畜牧兽医站和市动物卫生监督所签订了畜产品安全承诺书;四是各乡镇、街道畜牧兽医站在生猪屠宰场、畜禽规模养殖场张贴了由市动物卫生监督所统一制定的《华蓥市畜产品质量安全监督举报公示牌》,并按相关要求到位开展工作;五是各乡镇、街道畜牧兽医站加强了生猪屠宰统计,及时报送统计信息;六是切实加强收购贩运人员管理,严格落实畜禽收购贩运人员备案管理制度,加强收购贩运人员教育,严格监督管理,发现违法行为,依法予以查处。