恩阳区政协委员视察全区生猪定点屠宰管理工作

24.08.2015  17:05

  带着“屠宰企业安全生产、责任制度落实与否、责任措施到位与否、猪肉是否真正安全、屠宰场点废水废物处置达标与否”这些问题与顾虑。2015年8月20日,区政协常委罗克彬同志带领宋慧民、辜天勇等5位政协委员到恩阳区淳清肉食品有限公司、三汇镇、柳林镇等生猪定点屠宰场点开展调研和督察工作。

  每到一处,他们都实地踏勘场地硬件建设、设施设备运行,仔细查看责任体系和猪肉质量安全可追溯管理制度,详实询问关键环节和关键部位质量安全地把控措施与方式。

  通过专题视察,委员们一致认为,巴中市恩阳区农村发展局高度重视生猪屠宰和肉食品质量安全工作,严格落实责任制度管理,切实履行了责任担当;通过全程的质量安全监管,恩阳区肉食品安全可放心,老百姓“舌尖上”的安全有保障。(陈刚柱、张轲)