涪城区加强动物及其产品监管 确保畜产品质量安全

　　一是认真开展动物检疫等动物卫生监督执法，把好畜产品质量安全最后关口。常年安排82名检疫执法人员深入全区13个生猪定点屠宰点（场、厂）、5个牛羊屠宰点、55个禽类屠宰点进行动物检疫及其监督工作。区动物卫生监督所不定期监督抽查基层官方兽医检疫监管情况，对发现的问题即时纠正处理。据统计，1—6月共检疫生猪53.33万头、牛2916头、禽兔类25.58万只、动物产品4631.7吨；查处和监督处理病死（ 害）动物3735头、动物产品70.1吨，价值65.22万余元。二是扎实开展“瘦肉精”专项整治工作。年初与监管对象签订了责任书与无“瘦肉精”承诺书。严格养殖环节、流通环节的瘦肉精抽检工作。1-6月，全区共抽检“瘦肉精”73361头份，检测结果均全部为阴性（即未检出）。三是加大饲料、兽药等投入品的监管力度。监督检查经营的饲料及饲料添加剂378批次778吨，没收过期变质饲料添加剂7.5公斤；抽查畜禽规模养殖重点大户43户，进行饲料和饲料添加剂监督47批次，黄曲霉素监测4批次，抽样送检10份，尚未发现不合格饲料和饲料添加剂。在兽药监管上继续扎实实施兽药GSP工作，严格按照规定对辖区内兽药61户经营户进行了兽药GSP情况检查。抽取了3个兽药样品送省厅进行兽药质量检测，同时随机采猪肝样100个、禽肝样25个送市局畜产品质量安全监测中心进行硝基呋喃类药物残留的检测。同时加强日常监督检查，集中开展 4次兽药专项打假活动，共计出动人员1767人次，检查兽药经营户187户次，畜禽规模养殖户764户次，动物诊疗机构63户次，动物诊疗人员133人次。对检查中的1户违规使用人药治疗宠物狗的动物诊所进行立案查处。四是加强病死生猪无害化处理的监督。与辖区内畜禽规模养殖场业主签订了《畜产品质量安全责任书》和《无害化处理责任书》、《养殖环节病死及死因不明动物无害化处理事前告知书》，并落实专人监管，明确了无害化处理规定和责任。严格按照规定和要求，对病死猪严格进行无害化处理。五是强化畜产品冷冻（藏）库的监管。与冻库业主签订了《动物产品冷冻贮存库畜产品质量安全承诺书》，各乡镇畜牧兽医站落实监管人员，定人、定岗、定责对每个冻库进行监管。监督所组织对全区30个动物产品冷冻（藏）库进行了拉网式检查外，还多次随机到各冻库督查。在各种检查中，均未发现有储存未经检疫或检疫不合格的动物产品。六是狠抓常态化生鲜乳监管。对全区5个乡镇44户奶牛养殖户，及雪宝和齐源2个收奶站进行全面监管，并至少每周对收取的生鲜乳混合样进行三聚氰胺快速抽样检查。每月随机抽取2个收奶站的牛奶混合样进行三聚氰胺的快速检测。1-6月检查鲜奶1184.96吨，销毁因超酸和比重不合格鲜奶8.2吨（因乳品PH值、乳蛋白率、比重等超标）。黄曲霉素监测4批次，监测结果尚未发现超标。（）