2010年以来，凉山州通过创建152万亩全国最大的绿色食品马铃薯标准化生产基地，突出“大凉山马铃薯”品牌，倾力打造“中国绿色食品马铃薯之都”，取得显著成效。2014年，基地鲜薯总产234.38万吨，平均亩产1542公斤，比基地创建之初的2009年亩增产110公斤；商品薯145.32万吨、商品率达62％，比创建之初的2009年提高7个百分点；总产值25.63亿元，基地农民总增收14.69亿元，五年户均增收4175元。
一、布局规模化。 通过绿色食品标准化基地创建，集中打造县域优势产业带和专业乡镇，推进马铃薯绿色食品基地向优势区域、规模基地、专合社和种植大户集中,确定了13个绿色食品马铃薯生产重点县和154个重点乡镇，建成绿色食品马铃薯万亩乡镇20个、千亩专业村560个，发展专合组织171个，20亩以上种植大户达2000多户，连片种植、规模经营。
二、生产标准化。 大规模开展绿色食品马铃薯标准化种植技术培训，年培训170万人次以上，印制绿色食品马铃薯种植技术手册发放到基地农户手中，指导薯农优选品种、科学施肥、合理用药。加强新技术集成组装，全面落实“脱毒良种、适时早播，增施磷钾、平衡施肥，深松整地、双行垄作，密度四千、垄土三次，综防病虫、科学管理”种植技术要领，示范户开展高产创建示范攻关,基地单产逐年提高，历年产品抽检均达到绿色食品标准，示范带动了全州马铃薯种植水平提高。
三、经营产业化。 引进和培育了豪吉集团、科兴薯业、世富农业等13家龙头企业，对接大型马铃薯加工企业16家、中小加工企业119家，年鲜薯加工能力达130万吨以上，绿色食品马铃薯基地为加工企业提供原料67万吨，年产马铃薯淀粉16万吨，实现了马铃薯就地加工转化增值，提高了马铃薯产业的综合经济效益。培育扶持绿色食品马铃薯营销大户132户，发展壮大农民经纪人队伍1000多人，拓宽了销售渠道，凉山马铃薯已远销全国30多个大中城市。
四、产品品牌化。 引导马铃薯加工企业、农民专业合作社申报绿色食品等证明商标，目前已有会理县润物农业开发有限责任公司、凉山州惠乔生物科技有限责任公司等3家企业获得绿色食品标志，绿色食品公共品牌助力马铃薯产品转型升级，提高了产品市场竞争力。借助大型展会，着力宣传推介“大凉山马铃薯”品牌、着力打造“中国绿色食品马铃薯之都”，“大凉山”区域品牌已具一定知名度和市场份额。
近日，凉山州152万亩全国绿色食品原料马铃薯标准化生产基地通过了农业部绿色食品办公室和中国绿色食品发展中心组织的续报考核评价，州委、州政府决心继续把发展绿色食品和建设绿色食品原料马铃薯标准化基地作为“稳粮增收调结构、提质增效转方式”的重要抓手，努力把凉山打造成“中国绿色食品马铃薯之都”，进一步推动凉山马铃薯产业上新台阶，为全州粮食增产、农业增效、农民增收作出贡献。
凉山州马铃薯绿色食品标准化生产基地发展呈现“四化” -
成都11:04 11.08.2015 绿色食品有机食品