虽说冬至还未到 可羊肉汤就已经开始“火”了

　　成都小关庙是羊肉汤馆子比较集中的地方，再加上大雪节气，因此，来喝羊肉汤的人还真不少。大雪节气是进补的好时节，素有“冬天进补，春天打虎”的说法。因为大雪一到，就意味着往后的天气会更冷了。因此，这冬至虽还未到，大家就提前来喝羊肉汤来了。而店家也是瞅准了商机，做足了准备。

　　大厨说，他从早晨六点就开始准备了，估计要卖到凌晨三四点钟。基本上要卖完。目前，羊肉羊杂的价格都为80元钱一斤。就算感觉贵，客人还是要来喝羊肉汤。遇到这样的顾客，店家自然是收钱收到手软，嘴巴笑得合不拢咯。（新闻资讯频道记者 罗娟 王磊 报道）