冬至日羊肉火火火 120元一斤照样坐满堂

23.12.2014  09:22

12月22日,成都小关庙羊肉一条街处处都弥漫着羊肉汤的香味。本报记者 吴传明 摄

     食客津津有味地品尝羊肉汤。

  本报讯(记者王玉姗)冬至,是成都羊肉汤餐馆老板最开心的一天,也是成都市民既爱又恨的一天。12月22日,记者走访成都小关庙、三官堂和部分菜市场发现,冬至日,羊肉餐馆生意红火,羊肉价格蹿至120元一斤,但依然受到食客欢迎。“还有没有位置哦!”“等一下,马上马上!”昨日下午6时许,记者踩着饭点来到小关庙时,这里主打羊肉的餐馆已经食客爆满,不少餐桌摆在人行道上,空气中漂浮着羊肉汤的味道。不少餐厅服务员告诉记者,这已经“翻了一轮”了。

  记者连续走了几家羊肉馆,发现羊肉、羊杂的价格都是120元一斤。“今年不算贵,与去年140元一斤相比,已算便宜了。”某餐馆老板告诉记者,前两天羊肉价格80元/斤左右,冬至日确实是一年最贵的时候,“一边是今天热销,一边是今天进价高。”这位餐馆老板说,如果食客不占位置,选择外卖就是80元一斤。

  为了顺利到小关庙吃到羊肉汤,成都市民李小姐和男朋友下午5点30分下班,就立即赶往小关庙,“知道路要堵,就把车停到远一点的地方走过来的。”18时20分,他们在小关庙的一家餐厅开始排位,等待了近20分钟才入坐,“等安逸喽!

  看到豆腐乳、小米辣、葱花、香菜、小料上桌,白滚滚的羊肉汤锅烧开,他们觉得之前“等待”是值得的。

  多位商家表示,今年羊肉价格较去年同期有所下降,羊肉供应充足,食客可以“敞吃”。简阳肖九仙羊肉汤锅老板告诉记者,这次餐厅进了近万斤羊肉,晚上要营业到凌晨。

  也有不少成都市民为了在冬至日这天喝一碗实惠温暖的羊肉汤,提前做足了准备,在家吃羊肉。市民杨先生昨日一早拜托朋友从简阳带回羊肉,“70元一斤,不算贵,家人团坐家里,吃个热闹吃个暖和。”杨先生说。

  记者走访成都冻青树菜市、海椒市农贸市场看现,才上午10点过,肉摊的羊肉就卖得所剩无几。冬至日,市场里的羊肉卖到40元一斤。家住莲桂西路的冉先生一家,则在冬至前一天就提前在菜市场买好了生羊肉、生羊杂,“才35元一斤,非常实惠。

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   吃羊肉不造堵

   成都部分街道交通管制

  本报讯(记者李丹)12月22日冬至,成都人传统吃羊肉地点小关庙、三官堂片区周边道路,迎来了交通高峰。成都交警提前采取临时交通管制措施,疏导涌入车辆,同时严查酒驾。

  昨日16时起,成都交警四分局对小关庙街、莹华寺街开始实施临时交通管制。除区间车辆可以通行以外,所有通过性车辆只能走大安东路、玉沙路等平行道路。

  驾车前往该地段吃羊肉的市民,只能在周边占道停车场停车。小关庙片区共有狮子巷、帘官公所街、新禅寺街、小关庙后街4条街道设有占道停车场,包括97个白天占道停车泊位,104个夜间占道停车泊位。从昨日起,交警在小关庙后街、帘官公所街、方正街还将增设临时停车点位,车辆可单边停放。民警将通过拖曳、非现场执法的方式,加大对乱停乱放的机动车辆的执法力度,确保小关庙片区不发生区域性交通拥堵。

  三官堂羊肉汤一条街拆除后,部分羊肉汤馆迁至望江橡树林小区附近。昨晚7时,吃羊肉的交通高峰与晚高峰时间重叠。

  成都交警三分局在妇幼保健院三岔路口、三官堂、布克书城、橡树林等路段增派警力,对过往车辆进行引导,指挥车辆迅速通过该区域。

  停车方面,三官堂保留了两家羊肉汤馆所处的停车场,可容纳近300台车辆停放。橡树林片区的羊肉汤馆后,有一个可容纳300辆车停放的停车场。此外,妇幼保健院设置了临时停车位近40个。

  昨晚,成都交警三分局加强对酒后驾驶、乱停放等违法行为的查处。

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