雅安市农业局开展生猪定点屠宰场专项监督检查

　　国庆节临近，为进一步做好生猪定点屠宰监管工作，保障上市肉品安全，9月27日凌晨，由市农业局副局长梁刚带队兽医兽药管理科、动物卫生监督执法支队和汉源县农业局联合对汉源县大渡河食品公司生猪定点屠宰场进行了突击检查。此次突击检查的内容主要为：进场生猪是否凭标凭证入场；驻场官方兽医是否按时到班、到岗；驻场官方兽医是否严格按照生猪屠宰检疫规程对屠宰生猪及其产品实施检疫；驻场官方兽医是否存在只收费不检疫、不检疫就出证等违反农业部畜牧兽医行政执法“六条禁令”的规定、不依法履职、不作为甚至乱作为的情况；生猪定点屠宰企业是否存在屠宰、加工病死猪、注水猪等现象；同时执法检查人员还对屠宰场“瘦肉精”监督抽检以及相关记录记载、检疫记录及病害猪无害化处理等记录进行了核查。此次突击检查情况来看，我市各屠宰企业及驻场官方兽医都能按规定落实检疫制度和规范操作，严把各项检疫关，相关记录记载完善，没有发现加工、屠宰病死猪及注水猪现象，也未发现病死猪或检疫废弃物不按规定处理的情况。今后，市、农业局将进一步加强对生猪定点屠宰场的监管，建立常态监管工作机制，加大执法监督力度，确保舌尖上的安全。