省农业厅调研龙马潭生猪定点屠宰场运营情况

16.05.2016  13:01

 

  5月11日,省农业厅兽医兽药处副处长朱磊到泸州市龙马潭区调研生猪定点屠宰场运营情况,市农业局副局长付浩然,区畜牧局局长肖开容、副局长贾光灿陪同调研。 

  调研组一行在泸州市佳轩食品有限公司听取了业主的工作汇报,参观了生产工艺流程,并对佳轩食品有限公司的屠宰运营工作给予充分肯定:屠宰场设施设备无安全隐患,消毒工作到位,生猪来源记录完善,肉品流向明确,瘦肉精检测和无害化处理操作规范、台账健全。同时,调研组一行也要求业主肩负起企业主体责任,既要做好食品安全,也要抓好生产安全。