乐山:市中区平兴乡拓宽制茶销茶途径 促进茶农增收

16.04.2015  19:15

  平兴乡是市中区重要的茶叶产地,该乡通过大力发展茶叶经济,让茶农纷纷走了上致富路。近两年,为了从茶叶上“采摘”到更多效益,该乡引导茶农成立合作社,并尝试进行茶叶粗加工,极大提高了种茶的效益。

  正在采茶的村民是平兴乡胡村五组的村民易继全,在这一片山上,他家承包了二十多亩地种茶,以前光靠卖鲜茶叶,每年还是能收入不少钱。易继全告诉记者,他们现在摘的茶是“明后茶”,目前他们也只能卖鲜叶,价格是35元一斤。

  近两年,随着市场对茶叶需求量的增加,在政府的引导下,他与周边村民成立的茶叶合作社,扩大了茶叶种植面积。不过,他发现,随着气温的升高,到了五月以后,不仅茶叶采摘困难,而且价格还不高。经过商议,去年,他与合作社其他成员一起决定购买机器,把以前不要的老叶茶都制成茶叶。

  通过机器制作,以前要扔掉的老叶现在都能制成茶叶了,效益一下子提高了不少。现在这种用机器采摘、机器制作的茶,拿到茶叶批发市场上去批发,价格也要20元左右一斤,要比卖鲜叶划算得多。

  因为茶叶品质好,加工后的茶叶还不愁销,每名合作社成员的茶地就增加了上万元收入;有了市场经验,今年,他们准备扩大生产量,让更多的茶农也能增加收入。

  据了解,由于平兴乡的地理环境、土壤、气候比较好,收购的鲜叶口感也特别好,今年合作社准备收购七八万斤鲜叶。(张大洋    李林军)