德阳市局全力保障春节元宵文化庙会食品安全

春节元宵期间，德阳市各种文化庙会活动陆续拉开序幕，各级食品药监部门精心组织提前部署，突出重点驻点值守，加大执法监管力度，全力做好文化庙会期间食品安全保障工作。

一是明确主体责任、把好准入关口。积极对接属地乡镇政府和开办方以及入场商家签订食品安全责任书，明确食品安全主体责任和义务，对入场商家资质许可严格审核并进行实名登记造册。二是提前介入指导，前移监管关口。各级食品药监局、所领导亲自带队组织精干执法力量开展事前检查指导，督促入场商家严格落实进货查验、索证索票、自查自检等主体责任，同时利用快检设备对现场经营的食品及原材料开展检测，杜绝一切问题产品流入市场。三是加大巡查力度，排查风险隐患。每场庙会至少派驻4名执法人员全时段对食品及原材料质量、人员健康证、进货渠道、加工环境、储存条件等关键点位进行检查，全面排查食品安全风险隐患，严防严控食品安全事故发生。四是加强应急值守，畅通维权渠道。在庙会现场设立投诉举报点，对外公布12331投诉举报热线，现场受理涉及食品消费的投诉举报，成立应急小组随时准备处理突发食品安全事件。

截止前，全市食药监系统共计出动执法人员127人次，排查食品经营单位228户次，下发监督意见书18份，接受现场咨询92次，快速检测食品54组。

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