“一屋不扫 何以扫天下”达一中家务作业被齐点赞
学生在家煎鸡蛋。
12岁的王莺喧学炒西兰花。
家常菜，承载了人们对家的温馨记忆。那些出自家人之手的美味，达州市第一中学校的初中生们，正在学着亲自下厨来做。自从班主任于志洋布置了两周学会做一个菜的“家务作业”后，全班39个学生，不到1周时间，便有95%以上的人学会了做一道家常菜。给学生布置“家务作业”，是达一中初中部在新学期的大胆创新，也是该校在达州教育行业内的一次成功探索。
12岁学炒菜：“我把西兰花炒糊了”
王莺喧，达一中初二2班学生，天生一副好嗓音，她的歌声如她的名字一样美丽。尽管年仅12岁，她却早已在妈妈的帮助下学会了做蛋炒饭、煮汤圆，煮米饭尤其拿手。虽然多次“下厨”，但要说炒菜，她原来还真不会。为了完成“家务作业”，王莺喧认认真真跟着妈妈学起了炒菜。
“周末在家，我主动找妈妈请教，她在一边耐心地教我，炒西兰花的所有工序我都学会了。”王莺喧说，第一次下厨炒菜，并没有她想象中的那么简单。由于太过紧张，西兰花在下锅的瞬间，她被溅起来的油星烫伤手臂。好在伤势不重，坚强的王莺喧坚持炒完了这道菜，站在一旁的妈妈脸上挂着笑容，心里却是五味杂陈。
“味道还不错，我自己很满意，唯一遗憾的就是，我把西兰花炒糊了。”面对记者的采访，王莺喧显得有些难为情，班主任于志洋却为她竖起了大拇指。“以前看大人做饭，觉得很简单，直到自己去做了，才知道大人真的很不容易。”站在一旁的几位小伙伴颇有感触地说。
同样12岁的刘国洋，以前除了给自己洗衣服外，其他的家务活基本上都不会做。“这一次，我学会了洗碗，长这么大，我是第一次洗碗。”刘国洋说，因为自己是男孩，他一直不大愿意到厨房里帮妈妈干活。而当他漂亮地完成了班主任布置的“家务作业”后，他觉得很有成就感。