以器引茶品茶香
茶友们的下午茶时光（受访者供图）
四川在线消息（四川日报记者 严芳） “一器成名只为茗，悦来客满是茶香”。不同的茶需搭配适当的茶器。早在唐代，陆羽便在《茶经》中列出烹茶、品饮的二十四器。如今，把玩茶具的风尚也在茶友圈中渐渐兴起——
“近日得了一套柴窑，有来蹭茶的吗？”3月2日，在成都城南经营一家茶器店的雅丽在微信朋友圈发了一条消息。
雅丽的圈子里有一群喜欢玩茶的朋友，他们喜欢聚在一起品茶聊天、把玩茶器。
不同的茶需搭配适当的茶器。“以器引茶，方能引出茶的特色。”雅丽说。
柴窑（受访者供图）
水为茶之母，器为茶之父
偶然机会，记者在游游家参与了一次下午茶。一张长方形的木桌，一件颜色古朴的铺垫，几支香气若有若无的腊梅，主人家游游的右手边则是地炉。这天大家喝的是生普，用的茶器是普通白陶瓷杯。
游游从2006年起接触茶文化。“因为茶，我也爱上了很多小物件，其中就包括各种器皿。”
“水为茶之母，器为茶之父”，游游向记者介绍，茶因发酵程度不同被分为绿茶、红茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、白茶六大类，水的温度和冲泡的时间都影响着茶的味道，如青葱翠绿的茶需用离沸降温的水冲泡，色泽金黄的茶值得一再玩赏品味，醇厚浓郁的茶需要漫长引导出个中滋味。而不同器皿可以和水产生不同的反应，如气孔多、密度大的器皿可软化水质，上了釉的器皿则对水的改变较少。一般她会根据茶性及茶叶产地选择茶器。
选用器皿，一为好喝，二为好看。绿茶的茶形和汤色都较美，以观赏性为主，一般选用玻璃或陶瓷杯冲泡；普洱或岩茶需用沸水冲泡，因此选择保温性较好的紫砂壶或岩泥杯，最显茶汤甘醇。
在游游的茶室里，摆了很多她收集的茶器，“如果听说谁得了一副好茶具，就算‘打飞的’也要去喝上一泡茶。”而龚姐为了寻一把老铁壶，专门前往日本。在龚姐看来，这种经历对于爱茶之人十分平常。1月底，台湾茶器品牌陶作坊也来到成都，在仁恒置地广场开张了其在大陆的第一家形象概念店，吸引了很多爱茶之人前去品鉴、把玩。