攀枝花市局五举措开展白酒生产环节专项整治

针对白酒食品添加剂超标问题，攀枝花市食品药品监管局全面开展白酒生产环节专项整治。

一是全面布置，确保整治实效。制定了白酒专项整治工作方案，明确整治目标、方法、步骤和职责，各相关业务科室、各县（区）局齐抓共管，各司其职。二是全面排查，确保不留死角。对全市白酒生产企业及小作坊进行摸底调查，按一户一档原则，建立监管档案104户；检查生产经营者原材料进厂验收、生产工艺过程控制、产品出厂检验、标签标识、添加剂使用、销售台帐及相关票据，全过程把关，不放过任何环节。三是抽样监测，确保质量安全。对检查中发现生产过程控制不严，卫生条件差的现烤现酿酒坊，加大针对性抽样监测，不放过一丝隐患。四是全面整改，确保规范生产。对检查中发现的问题，坚持“整改不到位坚决不放过”的原则，同时，本着指导、帮扶、整改的原则，督促企业规范管理，规范化生产，确保达到整治一种产品，规范一个行业的效果。五全面查处，确保违法必究。对监督检查中涉嫌存在的违法违规行为严肃查处，对抽样监测发现产品质量安全存在问题的，坚决立案查处，对涉嫌构成犯罪的，及时商请司法机关介入，确保违法必究。