“互联网+”浪潮下 宜宾酒企开启新征途
近几年,白酒行业已进入深度调整期,如何在行业变革中找到出路,这已经成为酒企头上高悬的的达摩克利斯之剑。宜宾酒企在忐忑不安中坚韧地走过2015年,但就在这一年,白酒行业也迎面触碰到一个充满希望的契机——“互联网+”时代来临。
以“转型发展”“创新驱动”“优化结构”为态度,宜宾酒企业纷纷“触电”互联网,“将微商、电子商务作为酒企发展重要渠道进行打造”成为行业普遍共识。回顾2015,宜宾已经有许多酒类企业在憧憬中开启新征途,并对此寄予厚望,期待能在新渠道下再显身手,突围前行。
观念转变——
网络渠道是主要渠道
一说到“中国白酒之都”宜宾,许多外地人的第一反应是,啊!那是“五粮液”的产地。但实际上,作为宜宾,除体量最大的白酒领航者五粮液外,还有众多优质的白酒厂、大量充满活力的酒企。这些酒企在经济新常态的背景下轻装上阵,对于转型更加积极坚决。
“互联网确实能解决一些以前不能解决的问题。”叙府酒业负责人陈云宗年轻脸上洋溢着胸有成竹的自信。今年,作为“四川省白酒销售二十强”之一,拥有优质老窖池数千口,年产优质白酒2万多吨的叙府酒业已开始充分利用电子商务、全面接触微商。天猫的叙府旗舰店如火如荼,已经过前期摸索进入成熟期。
今年,叙府酒业已专门成立“新渠道事业部”并一举成为企业重要部门,陈云宗的观念是:“要将互联网渠道作为未来的主要销售渠道来做。”
“摸着石头过河”的时期已经过去,曾经被“普遍看好、普遍观望”的互联网商务如今已被多家酒企业纳入发展战略。
线上线下“分兵两路”——
但线上更值得期待
据陈云宗介绍,叙府酒业最初接触互联网时采取的是“广撒网”的方式,淘宝、京东、天猫……都开了店,“但后来发现这个办法不好,互联网模式也是需要集中精力、精心打造的,所以在今年,我们收缩打造精品,目前天猫旗舰店运作良好,效果非常不错。”
成立专门的新渠道事业部,每个月召开一次大会讨论发展方向,叙府酒业已初尝电商“甜头”,并总结出一些方式方法。“在网上,我们主推小规格、小包装,包装色彩偏个性化,年轻人比较喜欢,包装注重细节,更加实用……”网络是靠品质说话、靠数据说话,用户体验不可轻视,在新的销售格局到来之前,酒企要未雨绸缪,习惯将产品每个细节都做到位,这才是能在电子商务中争夺一席之地的正确态度,陈云宗总结如此。
目前,叙府酒业专为“网上销售”打造酒品,网上产品在网上走,传统产品仍然走传统路线,但陈云宗承认,在未来,网上渠道才是主流。“毕竟,网上没有时空限制;毕竟,网上最好的细节可以最直观地呈现。”陈云宗说,网络已经势不可挡,想想以前,人们接收信息只有依靠电视、报纸。如今却是电脑、手机、平板“全方位”来袭,人们随时随地“挂”在网络上,无时不刻地接收着各种各样的信息,而网络至今仍然保持着飞速发展的势态,未来的情况可以想象。
酒产品“混搭”微商——
产生亲民化学反应
今年9月份,叙府酒业与一家大型微商团队展开合作,并初见成效。“短短两个月时间,我们已经坚定了做微商的决心。”摒弃了中间渠道商(经销商),微商模式是对传统的颠覆,陈云宗说,他们只需要做到销售政策多样化,严格奖惩管理,就能“玩转”这个互动性强、成本低、体系灵活的“朋友圈”,在未来,这可能将是他们一个重要的销售渠道。
微商深入人心,具有国企背景的宜宾“金喜来”酒业也看准了这个“圈”,而且做得更彻底。12月11日,宜宾金喜来酒业有限公司董事长邓传东表达战略方向:“打造自己的新渠道团队,不跟着别人的脚步跳舞”。
目前,“金喜来”的微商团队刚刚建立,正蓄势待发。
邓传东称,“金喜来”现在做微商有成功的基因,一是因为目前金喜来酒基础已较为牢靠,酒品质、定位、基础市场均有所保障;二是作为新进企业,可以迅速展开,建立新体系,没有太多的传统经销商,实际上也少了很多转型时的困难。
金喜来酒业是首届“中国大企业集团竞争力500强”之一丝丽雅集团的全资子公司,也是中国酒业协会理事单位和中国白酒金三角协会副理事长单位。2012年3月,丝丽雅集团全新推出的“金喜来”系列白酒,使其成为“中国白酒金三角”核心区的一支“新军”。如今,这支“新军”自信满满,打出“全民代理,立即返现”等亲民口号,提出高达35%的返现和严格管理的全国统一价,意图建立稳定的“微渠道”和“微商品牌”,一举踏入互联网快车道。
准确定位 价值引领——
全民网络创业创新
如今的微商已很成熟,团队与团队、代理与代理之间关系复杂、交流繁多,如何打造良好的品牌?邓传东提出两个观点。
一是准确定位。金喜来的目标是:“打造高品质的酒,做一般人都喝得起的酒。”这个看似有些矛盾的目标实际上就是说金喜酒定价将会切合实际,提高产品性价比;在制定政策时,则需要简明扼要,公开公正,尽量压缩中间环节。据邓传东介绍,通过压缩中间环节,金喜来近期多款酒产品价格压缩比例较大,降价达33%左右,酒产品的性价比更加凸显。
对于产品的针对性打造也很重要,在互联网广阔的天地中,细节与创新可以挖掘的东西太多太多,邓传东说,“目前我们的酒还考虑针对地域的酒,就是同一品牌根据各地风土人情再细分版本,例如卖到云南的酒是一种口感、卖到上海的酒又是另外一种口感……创新出更符合网络消费者习惯的品牌。”
二是价值引领。组建微商团队,企业将直接面对终端销售商,此时的价值引领将显得尤为重要。“任何时候,诚信、友善、公开公正等价值观都是经商者必须的品质,这一点我们非常重视,所以我们必定以身作则,引导销售商们遵守同样的准则,可以避免在‘前微商时代’出现的种种有违诚信的现象,是建立高价值‘微商品牌’之本。”
两年发展时间,目前微商体系已较为成熟,而酒产品微商正走向逐渐成熟。在“大众创业,万众创新”的大背景下,酒企业直接面对网络终端销售商,产生的不仅是渠道,还有各种各样的创业创新机会。
勿忘初心——
渠道再重要 质量更要保障
“互联网大有可为,但在未来,我们对于酒品质的坚守将一如既往。”邓传东称,对于酒企业这样的实体经营性企业,内部产品质量的提高、高新技术的应用程度等等才是核心竞争力,是根本。所以,无论未来销售模式变化有多少,无论管理政策如何灵活,产品本身的质量必须保障,必须不断提高。
随着白酒文化节如火如荼地展开,宜宾这座以白酒著称的城市正引来更多人关注。白酒是否依托互联网香飘万里,是否保持昔日的辉煌?今年,在众多酒企人员的脸上,自信的神采飞扬。在2015的新经济常态下,宜宾酒企的平静之下潜藏力量,积累之后已显露出复苏的迹象。放眼未来,今日之因必成明日之果,互联网的浪潮悄然席卷而来,携带那些能够抓住契机、厚积薄发的企业,踏上与以往完全不同的新道。(宜宾日报 程文帝)