成都一餐馆推“习连套餐”:18元就可以尝一尝

21.02.2014  10:59
原标题:成都一餐馆推“习连套餐”:18元就可以尝一尝

        四川在线消息(四川在线记者 陈荞 实习生 严子含 摄影 方炜)2月18日,中共中央总书记习近平会见中国国民党荣誉主席连战,在钓鱼台国宾馆养源斋设家宴款待连战伉俪。家宴食用的是陕西特色的羊肉泡馍、肉夹馍以及“biangbiang面”。习大大套餐引起了网友的极大关注,被网友称为“习连家宴套餐”,不少网友表示想去尝一尝。

        今(20)日,位于金牛区光荣路的一家陕西饺子馆也推出了成都版的“习连套餐”,最低的套餐只需18元,包括一个肉夹馍、一碗凉皮和一碗小米粥。成都市民如果想尝尝鲜,不妨去餐馆体验一下“习连套餐”。

        金牛区陕西面馆:推成都版“习大大套餐

        今日上午,在金牛区光荣路15号开饺子馆的苏老板打开手机微信,看见陕西西安有餐馆推出了包括羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮在内的“习连套餐”,“我当时就想,我们老家西安和富平就隔了几十公里,我们做出来的羊肉泡馍、肉夹馍就是地道的陕西风味,所以我们就想推出我们的‘习大大套餐’”。

        下午,苏老板到小店旁边的打印店打印了一个“习大大套餐”的价目表,把自己家卖的羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮和小米粥包装成“习大大套餐出售”。根据陕西人的饮食习惯,一般是肉夹馍配凉皮吃,然后喝一碗小米粥。苏老板的“习大大套餐一”就是一个肉夹馍、一份凉皮加一碗小米粥,整个套餐共18元。套餐二就是陕西最特色的羊肉泡馍,32元一份,赠送一份油辣子和糖蒜。苏老板介绍,正宗的陕西人一般只选择套餐一和套餐二分别吃,“网上说的羊肉泡馍、肉夹馍和凉皮的套餐不是正宗的陕西吃法,羊肉泡馍和肉夹馍都有肉,一般不会套着吃”。

        对于推出“习大大套餐”的原因,苏老板说成都人一般很少吃羊肉泡馍,“来我这里吃的大多数是老陕,希望习大大套餐能够让更多的成都人来尝一尝陕西的小吃”。

        顾客称赞:成都也可以吃“习大大套餐

        下午4点,还不是吃饭时间,记者在饺子馆就看到很多人已经来到饺子馆吃饭,苏老板的订餐电话也响个不停。陕西小伙子郭琦是店里的常客,一看店里挂出的“习大大套餐”价目表,“呵呵,我每天来了必点的菜变‘习大大套餐’了?给我来一份”。

        今年28岁的郭琦已在四川生活了十多年,但还是很喜欢吃自己家乡的食物,特别是凉皮和肉夹馍。但成都的陕西饭馆确实不多,分布得也很零散,相比之下苏老板的店可以说是味道很正宗的家乡饭馆了。与他一同前来的张先生也说,他们就住在附近,平日里就经常来光顾,今天也是特地过来苏老板的店里吃饭的。正说着话,店内的服务员已经端着一盘“习连套餐”出来了。两位客人一边吃一边又告诉记者,苏老板店里的陕西菜都有着浓浓的家乡味,无论是原料还是烹调,都十分正宗。苏老板说,自家店里的陕西特色菜在成都可以算得上是数一数二的了,来他店吃饭的多数都是北方人,吃过的人也都是赞不绝口。

        晚上,记者从苏老板那里了解到,该店的“习大大套餐”推出后,不仅经常在店里吃的陕西人点套餐吃,很多四川人也开始点套餐吃。苏老板说,有一位小姑娘看到习大大套餐后还拍照留念,“她说在成都也可以吃习大大套餐了,明天还要喊朋友一起来吃”。