乐山市局大力强化食药安全监管科技支撑

近年来，乐山市每年安排1000多万元专项资金用于食品安全技术提升，全市食品安全技术体系现代化快速推进，目前已初步建设起了以市级食品检测中心为龙头，片区检验所为支柱，区县及乡镇快检为基础的阶梯式食品立体检测体系，构建起市、县、乡三级检验检测体系。

高标准打造的市级食检中心，通过汇集专业技术人才，升级先进检测设备，全市先后有20多个食品安全科研项目获得国家、省市科技进步奖，多项研究成果填补国内空白，通过认定的检验参数609个。全市食品药品安全监管形成了以市级检测中心为龙头，县级区域检测所（站）为支撑，乡镇食品快检站和农残速测点为补充的“全覆盖”技术体系，基本实现全市一般性食品全域速测快检、重点产品中心实时指导，检测结果及时在线发布。

同时，不断创新工作机制，建立检验检测资源整合工作机制，结合实际制定食品安全检验检测规范管理方法，打造统一检验检测平台，支持社会力量兴办第三方检测机构，补充强化检验检测技术支撑。积极完善科学抽检抽验机制，制定统一抽验计划，统一检测标准和方法，形成食品安全检测定性与定量相结合、监督性与评价性相结合的抽验方式，让检验检测发挥最大效率。

通过主动规范检验行为，严格落实抽检程序，综合采取交叉抽样、市场抽样、异地抽样、专项抽验等方式。全市每年抽检食品8500批次以上，“乐山造”食品实现品种全覆盖。产品抽检合格率超过98％，市民食品安全满意度达到90%以上，最大程度降低了食品安全风险隐患。