省教育厅举办学校食品安全管理专题培训

5月24日，省教育厅举办学校食品安全管理专题培训，各市（州）教育（体育）局食品安全管理人员、各高等学校及省属中等职业学校的首席食品安全官和专（兼）职食品安全管理人员共180余人参加培训。

此次培训就《学校食堂食品安全硬件管理及过程管理》、《食品安全法律法规及标准解读》、《食物中毒的预防及学校食堂食品安全事故应急管理》以及《学校食堂食品安全过程管理》等进行了为期一天的专题讲解，取得了预期的效果。