中国首届黄秋葵产业发展高峰论坛在蓉举行

四川在线消息 （四川在线记者 吴忧）6月24日下午，中国首届黄秋葵产业发展高峰论坛在成都举行，国内外相关机构、企业及专家学者与本地行业领导者充分交流，为中国黄秋葵产业发展趋势把脉定向，着力提升“中国黄秋葵产业”的世界竞争力。

黄秋葵原产于南丝绸之路上的印度，因为其高保健和高食用价值，被誉为“植物黄金”。原农业部领导路明在会上表示，黄秋葵在我国的南方地区有种植，只是认知度不高，经济价值还没有被充分利用。在2014 年，黄秋葵一度在网络上热炒，市场上出现供不应求的局面，消费者产生了对于黄秋葵功能的夸大认知。这种非理性的行为，还源于市场对于黄秋葵认识不清，产业发展水平不高，产品还处在初加工阶段。本次举办论坛的目的，就是汇集各方力量，加速黄秋葵产业发展升级，让市场回归理性。

本次论坛中国农业国际合作促进会、中国优质农产品开发服务协会、韩中交易中心联办，由四川圣禾秋葵企业管理有限公司承办，后者也是西南地区唯一一家中国黄秋葵产业发展示范企业。其代表人李女士说，希望通过圣禾秋葵的再接再厉，不但要起到示范作用，还要为中国黄秋葵产业发展做出应有的贡献。

记者了解到，本次论坛汇集了国内外顶尖的学者专家，汇报与交流了有关黄秋葵的最新研究成果，中国农科院、中国医学药用植物研究所、西华大学食品科学与工程研究所等机构参与了本次论坛。