我校农业硕士教学案例首次入选中国专业学位教学案例中心案例库

24.12.2020  19:39

近日,教育部学位与研究生教育发展中心、全国农业专业学位教育指导委员会公布了全国农业专业学位教学案例入库评审结果。我校生命科学与工程学院黄业传教授牵头提交的《食品标签未标注专用名称(重瓣红玫瑰)》案例入选中国专业学位教学案例中心案例库。首批案例于2018年底开始征稿,经过三次修改和评审,全国14所高校仅25个案例入选,这是我校农业硕士教学案例首次进入国家专业学位案例库,也是我国西部高校第一个入围案例。

本案例介绍了食品标签未标注专用名称(重瓣红玫瑰)是否符合食品安全标准的案例,通过介绍案例背景、案情简介、法院判决等过程,引导学生了解并掌握食品标签的重要性、标识规则、标识错误可能面临的处罚投诉及应对策略,从而培养学生查阅资料、主动思考与解决问题的能力,进而希望学生能够培养食品安全与质量控制意识,以后更好地服务于食品行业。

据了解,案例教学是专业学位研究生提升课堂教学质量环节的重要手段,案例库建设是各专业学位类别建设和教育改革的重要任务和必要途径。近年来,我校高度重视专业学位案例教学工作,此次我校农业硕士教学案例入选中国专业学位教学案例中心案例库,标志着我校农业硕士专业学位研究生培养教学工作上的新突破。

(赵多 编辑)(生命科学与工程学院 供稿)