九龙县严把“五关”确保群众舌尖上的安全

30.04.2015  15:30

  一是严把投入品使用关。建立养殖场、屠宰场、饲料(兽药)全覆盖抽检制度,实行饲料、兽药备案登记,加强经营资格备案核准。二是严把动物疫病防控关。切实做到“五统一”、“五到位”,不漏一场一村一户、不漏一畜一禽一针。三是严把检疫检验关。实行检疫票据电子联网出证,有宰必检、检疫必严,保证产地检疫率、屠宰检疫率100%。四是严把违禁物和兽药残留监测关。加大“瘦肉精”、三聚氰胺、黄曲霉素m1等违禁物检测,共计监测养殖场1个,检测瘦肉精2249头份、牦牛1024头、山羊570头。五是严把无害化处理关。凡检疫不合格动物及其产品、饲料、兽药、病死及死因不明动物等一律采取无害化处理。