世界杯“经典”宵夜 你被催肥了几斤?
■四川在线记者毛逸钟帆实习记者王亚楠
巴西世界杯,每次比赛都在北京时间的凌晨,作为中国球迷的我们,只能“将就”他们的时间,每天熬夜看球。截至目前,热闹欢腾的世界杯已经完成了半决赛,即将进入到决赛阶段,和世界杯一起“过节”的球迷们,熬夜看球将近一个月来,你们还好吗?
烧烤、花生米、煮毛豆、卤鸡爪和啤酒……资深球迷看球必备的 “经典”宵夜。一大拨卡路里来袭,这个世界杯期间你又胖了几斤?
■老话重提
卡路里与肥胖症
根据科学验证,如果摄入机体的卡路里值正好与它的所需量相等,人的体重就会维持不变;如果摄入卡路里值比所需要的少,体重就会减轻,反之,摄入卡路里过量,体重则会增加,人就会发胖。
样本一
看球不吃东西就不圆满
王泽阳年龄:27岁,性别:男 迷恋足球程度:★★★★☆
王泽阳今年27岁,是一个标准的男球迷。自世界杯开赛以来,每逢球赛都会叫上几个好友,跑到露天的大排档,一边吃宵夜一边看球。“看球的时候不吃东西,会感觉缺少什么似的。就好像,你吃火锅不点羊肉一样。”王泽阳介绍。“一般一场球赛,我自己会要一盘花生,三瓶啤酒,二十串羊肉串、三个烤羊腰左右吧。”
每晚食物对应卡路里计算:
3瓶啤酒(774千卡) 20羊肉串(324千卡) 花生(563千卡) 3个烤羊腰(197千卡)=大约317克巧克力的热量(1858千卡)
样本二
陪男友看球的伪球迷
汪鑫年龄:保密,性别:女 迷恋足球程度:★☆
汪鑫是个“伪球迷”,每次除了陪男朋友看球赛之外,最关注每场球赛上帅气的男队员。汪鑫一边回忆昨晚的球赛,一边想昨晚吃的食物。“看荷兰和阿根廷那场比赛,晚上吃得多,所以看球赛的时候就只喝了一瓶啤酒,吃了半个西瓜,很小的那种,和两个桃子。”
每晚食物对应卡路里计算:
1瓶啤酒(192千卡) 半个西瓜(25卡) 2个桃子(72卡)=大约50克巧克力的热量(289卡)
样本三
妈妈备好美食邀同学来家看球
孟令国年龄:未知,性别:男 迷恋足球程度:★★★★
孟令国上个月刚参加完高考,恰巧高考结束几天后巴西世界杯就开始了。孟令国叫上四五个死党,轮流去彼此家组队看球赛。“我妈都会提前给准备好吃的,像鸭脖、鸭翅、毛豆、话梅、豆腐干、啤酒等。”
每晚5人份食物对应卡路里计算:
5瓶啤酒(960千卡) 1斤鸭脖(475千卡) 1斤煮毛豆(295千卡) 话梅(144千卡) 1斤豆腐干(375千卡) 1斤鸭翅(367千卡)=大约446克巧克力的热量(2616千卡)
样本四
卤肉配啤酒,这个必须有
赵先生年龄:58岁,性别:男 迷恋足球程度:★★★★★
赵先生是一位资深的球迷,在女儿很小的时候,就开始培养其看球的兴趣,如今也真正把女儿训练成一位球迷。虽然现在赵先生已到58岁的年纪,但丝毫不减当年的“热血”,每天都熬夜守在电视机旁边看球。
对于赵先生来说,看球必备的一定是美味的卤肉配啤酒,偶尔还可以吃一些女儿买回来的薯片。
每晚食物对应卡路里计算:
半斤卤肉(480千卡) 1瓶啤酒(192千卡) 100克薯片(548千卡)=大约208克巧克力的热量(1220千卡)
球迷熬夜推荐食谱
1、喝茶
提神且有助于消化和吸收,菊花茶、绿茶都是不错的选择。
2、多吃一些对眼睛有好处的食物
熬夜看球,眼睛疲劳,可以多吃鱼、胡萝卜等对眼睛有好处的食物,烹饪方式最好是清蒸,这样比较清淡,胡萝卜最好也要放一些油脂。中场休息时可以闭目养神,放松眼睛。
3、吃补脑的食物
熬夜看世界杯费神,可适当多吃一些补脑的食物,如花生米、核桃仁之类的高蛋白食物。
4、适当补充蛋白质
多喝点牛奶、豆浆,多吃奶酪、水果和鸡蛋。
5、养胃的食物
熬夜看球,肠胃最受罪,保护胃肠可以喝点小米粥。
专家建议
熬夜饮食宜清淡、易消化
世界杯期间,球赛耗时长,体力消耗大,熬夜看球想做到完全不吃东西,确实很难。
相关专家建议,熬夜较久时,中途加餐可以易消化的流质食物和碳水化合物为主,如豆浆、菜汤、水果、糕点之类,或吃些粥类,凉拌西红柿、拍黄瓜等低热量食品也是较好的选择。这些食物,既可补充能量,又不会因进食脂肪、蛋白质过多,出现饱胀现象而影响睡眠。
■链接
成都医院开设“世界杯门诊”
6月18日起,成都市第三人民医院急诊科就设立了“世界杯综合征应急门诊”,专治各种世界杯综合征。据成都市第三人民医院急诊科主任魏鸣介绍,这一创意来自于上一届世界杯,“开设这一门诊,当时在全国都是首创!”
魏鸣介绍,世界杯综合征主要分为三大类。第一类就是心脑血管疾病,“上一届世界杯,第一天就来了两个40至50岁的人,因为看球导致血压升高的情况。”
第二大类就是胃肠道疾病。“这种一般是一边看球一边吃东西,吃太多诱发的疾病。”魏鸣说,第三大类,就是呼吸道疾病。“看球时容易激动,加上饮酒后身体特别容易发热,脱了衣服后受凉,导致一些呼吸道疾病出现。”