达州市农科院专家指导达川区桑枝食用菌农业示范园抓好“秋老虎”生产

　　达川区瑞福农业开发有限公司建设的桑枝食用菌农业示范园是达川区双庙镇现代蔬菜园区的重要组成部分。园区充分利用当地桑树资源，大力发展桑树--食用菌产业链，努力实现带农增收致富，自2015年开园建设以来受到政府和部门的高度重视和大力支持，也是达州市农业科学研究院科技创新与产研融合的示范基地之一。为助力园区健康发展，市农科院坚持对园区给予全程指导，从园区的规划设计、放线建设到现在的规模生产。

　　8月17日，市农科院食用菌课题组徐建俊（省食用菌创新团队岗位专家）带领课题成员再次来到园区，就园区香菇的越夏工作进行了指导。课题组仔细查看了园区香菇生产的配料、灭菌、接种、培养、出菇等各个环节，就夏季及“秋老虎”期间生产中出现的问题进行了现场指导，随后与园区负责人以及技术人员等进行了集中交流。课题组指出，夏季及“秋老虎”期间是食用菌病害的高发季，也是高效产菇的困难季，园区要坚持“预防为主，综合防治”的原则，切实搞好环境卫生，严格把好菌种关、菌袋加工关，加强日常检查，做好各生产环节的衔接工作，尽可能地降低感杂提高产出。