为督查认真做好2015年生猪屠宰质量安全专项整治工作，切实保障屠宰环节肉品质量安全，2015年8月25日-27日农业部专家组到南充市开展生猪屠宰环节“瘦肉精”监督检测活动。本次抽样检测活动共对嘉陵区和阆中市的6家屠宰企业的270份生猪尿样和25份牛尿样进行了“瘦肉精”检测。结果显示，我市抽检样品全部呈阴性，未检出“瘦肉精”，获得了农业部专家组的高度评价。