白酒企业上演集体亢奋 从第94全国糖酒会看白酒业走势（上）

四川在线消息(四川日报记者 周显彬 周伟) 从天府广场到成都世纪城国际会展中心，至少要穿越10座气势非凡的彩色广告拱门。

3月下旬的成都，阴雨绵绵，但整个城市已经进入“糖酒会模式”。虽然第94全国糖酒会还没有正式开幕，但一个星期以来，从人民南路一路向南，每一个路口都被参展企业户外形象展示广告所占据。作为中国食品行业年度风向标，全球食品业人士云集成都，最终参展参会人数可能不止于昨(23)日本届糖酒会组委会公布的3000家厂商、10万专业观众、30万观展人数的规模，创造出糖酒会办会规模新高。

行内人士都知道，为抢得先手，每年食品企业赶在开幕前几天上演“自选动作”，开幕后集中登场的主要是官方活动——白酒是其中当之无愧的主角。今年，本次糖酒会各种厂商活动和论坛数量空前，在22号-27号期间仅组委会就有18场官方活动，包括开幕式、论坛、技术交流会、颁奖仪式，与酒业有关的就占三分之二。

活跃的参展布展情况，映射出川酒以及中国白酒强势反弹的征兆。“集体亢奋”背后，是为自己加油打气，释放压抑几年来的落寞?还是代表着白酒产业真的即将满血复活?

不得不作出取舍的“展与会”

贾平凹和贾樟柯会在什么地方“相遇”?答案是糖酒会。

3月22日中午13：20，希尔顿酒店银河厅门口，一场酒业电商论坛即将举行，会场大屏幕上贾樟柯操刀的宣传片《12年，从心出发》不断循环播放。相隔半个城市的另一家酒店，郎酒战略发布会也已经做好最后的准备，暖场宣传片则是由贾平凹担纲创作的纪录片。中国文化界的代表人物在这一刻跨越空间“相遇”，难得一见的文化贴片背后，是一线名酒企业真金白银的投入，对登台亮相本届糖酒会下了真功夫。

这样的投入也让经销商欲罢不能，很难取舍。记者探访五粮液、郎酒、泸州老窖、剑南春、洋河、西凤等知名酒企展厅现场，看到不少参会经销商行色匆匆地“赶场”：直奔主题、品尝产品、沟通政策、迅速转场。

赵立和陈洋都来自湖北，一个是襄阳一个是枣阳。陈洋在白酒行业摸爬滚打了四五年，第一次来成都参加糖酒会，主要是“跟老板来开开眼界”，作为郎酒在当地市场最大的代理商，他表现得很亢奋。

糖酒会期间是这个城市交通最繁忙，酒店最拥挤的时刻。从盛世桃园酒店的郎酒会场到锦江宾馆的泸州老窖会场，本只需10分钟的路程，但成都出租车司机赵飞扬完全无法飞扬，足足开了40分钟，“每年糖酒会都是这样，”

从业者赶场的节奏看来虽然年年忙碌相似，但是今年的糖酒会上整个白酒行业都感受到一种即将爆发的紧绷感。

“我收到的官方活动信息，再加上厂家和机构的活动，有名有姓值得一去的活动至少在40个以上。”企图多跑几家企业活动的赵立就些纠结，今年的展会活动太多，时间安排往往撞车，他不得不忍痛割爱，放弃很大一部分。

集中“推新”瞄准复苏发力

五粮液宣布52水晶瓶出厂价从659元/瓶恢复性调整到679元/瓶，五粮液旗下中端品牌五粮醇事隔7年之后再推新品，五粮液与苏宁战略合作……五粮液在本次糖酒会上不断刷屏，成为行业新闻头条，扯足了消费者眼球。

五粮液在做加法，而郎酒则有增有减。今年郎酒停产年产值达到5亿的“老郎酒”，在业界看来这是不小的“损失”。但郎酒集团副总裁兼销售公司总经理付饶却表现得气定神闲：郎牌郎酒恢复生产，产值预期可以弥补老郎酒的市场损失。

川酒的另外一家领军企业、泸州老窖兵分两路，先于上周末在泸州举行的中国国际酒业博览会上举行了十年来规模最大的经销商大会;本周又在成都锦江宾馆隆重布展。河南酒商陈兵认为，泸州老窖是全国性品牌，经过过去几年的大调整后，巨大的商机已经呈现。

以川酒六朵金花为代表的白酒企业在不遗余力“推新”的同时，外地名酒企业也绷紧了发条。一向高傲的茅台此次也破天荒地率70人的高管团队入川，先到泸州参加中国国际酒业博览会，又转战成都包下糖酒会最黄金的展位，并在四川媒体大力投放，打出“中国白酒金三角，远醉万国岂能一个少”的广告。3月22日，汾酒集团董事长李秋喜在成都公开发声，白酒企业要坚持固态发酵酿造，弘扬行业工匠精神，全面提升全行业品质。

五粮液冲刺千亿销售目标，郎酒、剑南春竞相剑指百亿，丰谷、小角楼等二三线白酒企业也将2016年作为重新爆发的原点……从糖酒会前后多家四川酒企发布的销售目标看，“复苏”已经成为一种行业共识。四川省酿酒研究所副所长杨官荣表示，从大的层面来看，白酒市场会稳健发展，因为白酒的消费客群体还是以39-49、49-59两个年龄段为主，他们的持续消费还将继续。

作为行业内知名专家，王朝成在去年给出“弱复苏”的趋势判断之后，今年抛出了“强分化和大重组”这组关键词。他认为，2016年白酒行业的趋势，品牌、品类、渠道这三个方面都会出现强分化的格局。行业变革大局中，企业有升有降，一线名酒企业已经呈现出筑底复苏的有利势头，民营企业和小市值企业会是这一轮大重组的重要参与者。