达州市三级联动织牢校园食品安全防护网
17.04.2015 19:36
本文来源: 食品药品监管局
一是 织牢学校“自护网”。落实以校长为第一责任人的学校食品安全工作责任制,建立由校长亲自研究部署学校食品安全工作,分管副校长具体抓落实,专兼职教师专门负责食品采购、入库查验、贮存、监督指导加工操作等学校食品安全工作体系,确保学校食品安全。
二是 织牢乡镇“监督网”。各乡镇成立食安办,配备专兼职食品安全监管员。乡镇食安办每月组织相关部门和人员深入辖区学校对校园食品安全进行全面监督检查,及时排除食品安全隐患。
三是 织牢部门“巡查网”。县(市、区)食品药品监管局分片区不定期对校园食品安全工作进行巡查督导,严肃查处食品安全管理制度执行不到位、不按规定加工操作的违法违规行为。
本文来源: 食品药品监管局
17.04.2015 19:36