资阳市成功举办2016年食品安全事故（Ⅲ级）应急处置演练

11月16日上午，由资阳市食品安全办、资阳市食品药品监管局及乐至县人民政府主办，乐至县食品安全办、乐至县食品药品监督管理局承办的2016年资阳市食品安全事故（Ⅲ级）应急处置演练在乐至县八一希望小学成功举行。市政府副市长、市食安委副主任周燕出席观摩会并下达演练开始指令。

本次演练采用视频录播和现场模拟相结合的方式，模拟发生在我市乐至县因某超市销售有毒卤肉制品而引发的一次食品安全事故应急处置全过程，成功演练了事故发生与报告、先期处置与响应、紧急处置与调查、响应升级、响应终结及后期处置等6个演示科目。演练科目主题明确，设计新颖，打破了以往演练均模拟群体性聚餐发生食物中毒的老套路，并设计穿插了12331投诉举报接转、食品安全风险研判、食品安全网格员职能、舆情监控与引导、市县两级监管部门联动执法等内容。演练过程组织周密，环环相扣，层层推进，紧贴实际，具有很强的指导性和可操作性。周燕副市长、李炜副县长等市县政府领导本色参演，市县两级宣传、公安、财政、商务、卫生计生、食品药品监管、应急办等部门参演人员齐心协力，倾情投入，确保了演练过程有力有序进行。本次演练达到了检验预案、规范程序、磨合机制、锻炼队伍、提升能力的目的，同时也充分展示了我市及乐至县食品安全应急队伍良好的专业素质、严明的组织纪律、过硬的战斗作风和顽强的拼搏精神。