甘孜州稻孚县开展食品专项检查确保学生食品安全
15.09.2014 19:28
本文来源: 食品药品监管局
9月10日至11日,道孚县食品药品监管局开展了秋季学校食品安全专项检查。
稻孚县局将各中小学、幼儿园周边食品经营主体作为监管重点,重点检查了环境卫生、原料采购、食品储存、加工制造、销售供餐、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒灯是否符合规范要求等。同时针对我县实际,还对塔子坝等区乡学生居住密集点周围的食品店进行检查。
检查中发现,学生缺乏食品安全鉴别能力,往往只注重口感和价格,不在意食品的质量安全;部分经营者安全意识淡薄,进货把关不严,校园内外的食品安全状况不容乐观。
此次专项检查,共检查学校食堂2家,食品经营户12户,没收不合格小食品11种460余斤,不合格饮料6种300余瓶(管),执法人员随后将不合格食品及饮料进行了集中销毁。
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