鞠波局长调研成都创建国家食品安全示范城市工作
10月12日下午，省局党组书记、局长鞠波一行调研成都创建国家食品安全示范城市工作。省局党组成员、副局长张大中，成都市政府副秘书长严静，省局相关处室、成都市局、成都市高新区和天府新区相关负责人陪同调研。
鞠波一行先后调研了成都顺点科技有限公司和成都大蓉和拉德方斯餐饮管理有限公司，实地查看了企业信息平台运行模式、食品风险防控体系、“明厨亮灶”建设和食品安全制度规范执行情况等。鞠波在调研中强调，信息化、智能化监管是未来发展的趋势，围绕食品安全风险防控，企业要搭建并运用好市场交易这个桥梁，严把供应商关口，加强检验检测，健全诚信体系，通过市场手段实现优胜劣汰；政府部门要做好与企业信息平台的有效对接，强化对交易平台的再监督，确保市场主体依法规范经营。
在成都市食品药品监管局召开的座谈会上，成都市局汇报了成都创建国家食品安全示范城市工作情况，张大中副局长就创建工作取得的成绩和当前存在的问题及下一步工作重点与成都市交换了意见。鞠波在讲话中指出，成都在全省食品安全工作和食品产业发展中地位重要、影响面广，成都市示范城市创建对全省有重要的引领带动作用，能不能扎实推进，如期实现国家食品安全示范城市目标，不仅事关成都，还关系到四川创建工作大局。他强调，成都市委市政府高度重视创建工作，成立以主要领导同志为组长的领导小组，探索出一些好的经验做法，特别是在监管工作制度、技术手段、管理措施等方面，形成了可复制可推广的成都模式。示范作用初步显现，食品产业快速健康发展，食品安全保障水平明显大幅提高，呈现蓬勃发展趋势。他要求，要进一步加强组织领导，加大工作力度，确保如期通过验收，获得授牌。要动员各方力量，多部门协同强力推进相关工作。加大补短力度，对照拟于11月颁布的新修订《国家食品安全示范城市标准》逐条找差距，逐项指标抓落实，逐个区（县）抓督导，逐类对象促整改，尽快补齐弱项短板。适时申请省评，完成自查自评，集中时间、精力把各个环节的工作抓紧做实，自查工作经得起各方考验，确保创建工作一次通过。
(办公室)
