甘孜州程静副州长带队开展节前食品药品

为切实保障春节暨藏历新年期间食品药品安全，严防食品药品安全事故发生，确保人民群众过一个欢乐、祥和的节日，1月18日，甘孜州副州长程静带领州食品药品监督管理局、州农业畜牧局、州旅游发展委等单位负责人及州、市执法人员对康定城区食品药品市场进行了检查，康定市分管领导及相关部门负责人陪同检查。

检查组先后到田家大院火锅、邻你超市、陈三郭庄、康定民族贸易有限责任公司、情歌酒店、佳美大药房、郭达桥农贸市场等单位，重点检查了餐饮服务单位食品安全管理制度建立、从业人员管理培训、食品留样、明厨亮灶建设、食品加工、贮存、餐饮具清洗消毒；超市食品进货渠道、进货查验、台账建立、散装食品标签标识、过期及不合格食品食品下架退市，农贸市场食用农产品检测、肉及肉制品检疫；药店药品分类、台账建立、药品追溯体系建设及特殊药品的管理等方面。针对检查中发现的台账建立不规范、索证索票不完善等问题，检查组当场提出了整改要求，并要求相关部门跟踪督促落实整改。

检查中，程静强调，各食品药品经营者既要满足消费者节日期间食品药品需求，更要保正食品药品质量安全，一定要牢固树立第一责任人意识，认真落实食品药品安全管理制度，切实承担起主体责任，严防过期、不合格食品药品销售使用。

程静要求，节日期间是食品消费集中期和高峰期，也是食品安全事故易发、多发、高发期，各职能部门一定要切实履职尽责，周密安排部署，狠抓落实，加大节日期间市场巡查和督查整治力度，严把从农田到餐桌的每一道关口，严厉打击食品安全违法行为，严防食品安全事故发生。