跑山猪跑出脱贫路——记创业致富的凡万华
□本报记者张庭铭
【人物名片】
凡万华，广元市利州区龙潭乡官山村村民，首届“四川脱贫榜样”获得者。妻子因胃癌去世后，四处欠账的凡万华被识别为贫困户。他不等不靠，在撂荒的山坡上养起跑山猪。到今年年底，仅靠跑山猪养殖一项，凡万华预计增收10万元以上。
【先锋事迹】
10月13日16时30分，凡万华正忙着操作猪食粉碎机，一边把玉米和麦麸放入粉碎机中，一边调节粉碎机的粉碎频率。半个小时后，凡万华用清水拌好粉碎物，挑到50米外的圈舍去喂他的“宝贝”。
“宝贝”是凡万华家的跑山猪，“可以说我家的脱贫路是跑山猪跑出来的。”
2015年以前，凡万华和妻子常年在外务工。不幸的是，2015年7月妻子被查出胃癌晚期。为给妻子治病，凡万华用光了积蓄，还背上10多万元外债。当年年底，妻子离世，凡万华这个曾经的“万元户”也成了当地的贫困户。
穷则思变。2016年初，在与亲戚的聊天中，凡万华了解到跑山猪养殖收入可观。于是，在当地帮扶干部和亲朋好友的支持下，凡万华筹资在自家背后撂荒的山坡上养殖跑山猪。
“养跑山猪，不仅要注意猪食中玉米和麦麸的比例，还要保持每天野外放养12小时以上，不然肉质不好。”在搅拌猪食的间隙，凡万华告诉记者，跑山猪养殖是一门技术活。
别看他现在说得头头是道，两年前刚开始养殖时，也大概知道怎么养，但操作起来不是一回事。
2016年3月，凡万华购回4头母猪和20头仔猪。不仅母猪产下的小猪一头都没有成活，而且20头仔猪死了7头。“当时天气冷，我不懂技术，没做好保温工作。”凡万华回忆。
事后，凡万华去区兽医站跟着技术员学习了一个月。学成归来，他又引进20头仔猪。这次，因有技术护航，仔猪长势喜人。
猪养出来了，如何卖出山区，凡万华没少费脑筋。自己没有渠道，就拜托村上的帮扶干部帮忙宣传。顾客担心质量，就先送些猪肉免费试吃。同时，凡万华还定期组织坝坝宴，邀请周围的朋友来品尝订购。
2016年底，凡万华养的首批跑山猪出栏，18头猪共卖了7万多元。一年后，他家不仅还完外债，还有了5万元积蓄。
今年4月，在帮扶部门和村委会的帮助下，凡万华和儿子在广元城区开起专卖店。截至10月，该店已销售跑山猪15头，实现营业收入5万元。
“到年底，估计还有50头猪可以出栏，今年总的销售收入预计可达15万元。”凡万华说，下一步，他准备把屋后的50亩土地流转过来，扩大养殖规模。
【记者手记】
自立自强是根本
采访中，记者问凡万华，当时家庭那么困难，为何想到自己创业？
“从小父亲就教育我要自立自强。”凡万华告诉记者，虽然遇到暂时的困难，但是自己有手有脚，那种躺着要补助的事情是不会去做的。“现在国家政策那么好，自己再不来气，会被乡亲们看不起。”
2016年，凡万华在半山腰撂荒的坡地上建家庭农场，当时那里既不通电，又不通路。可是，凡万华没有退缩，硬是和儿子忙了4个多月完成修路建房。其间，他们既要照顾仔猪，又要进行修建，每天都非常辛苦。在凡万华看来，要想脱贫致富，这些都是必须经历的过程。他反复对记者说，自立自强是做人的根本。只有自己努力了，才能脱贫奔康，最终过上好日子。
