成都762位百岁老人 近2成爱打麻将 超6成喜吃甜食
制图杨仕成
日前，成都市老龄委公布了成都市百岁老人分布图，并首次委托专业机构对其中94.49%的老人的生活习惯进行了系统调查。截至2013年底，成都有762名百岁老人，比1999年多了近3倍。百岁老人中，近八成老人有午睡习惯，超六成的老人喜欢吃甜食。
在“百名记者进社区”感恩读者大行动中，50.9%的读者关注“养老”。今天，华西都市报记者就带你去看看，这些百岁老人有哪些生活习惯。
百岁老人
有多少？
四川全省成都最多
18年增长近3倍
截至2013年12月31日，成都市户籍人口11877464 人，其中 60 岁及以上的老年人口2355823人，占总人口的19.83%，老年人口中，80岁以上的老人348284人，百岁老人762人。四川省百岁老人4684人，成都百岁老人数量占全省16.27%，比例最高。
就在1999年，成都市百岁老人的数量为205，到2009年，这一数据增加到678人，十年间，成都市百岁老人总数增加了两倍多。2010年、2011年、2012年以及2013年的百岁老人数量分别为715、756、770、762，变化不大。
成都市老龄委相关工作人员说，百岁老人的数量和增长速度，也是衡量一座城市老龄化程度的重要指标。按照60岁以上人口占总人口10%或者65岁以上人口达到7%的老龄社会标准，中国在1999年进入老龄社会，四川进入老龄社会的时间为1997年，而成都还要再提前5年。
百岁老人
哪里多？
【地区】
都江堰数量居首都市型长寿成趋势
从2013年成都市百岁老人分布地图来看，都江堰有76个百岁老人，数量居所有区（市）县之首。金牛区的百岁老人有66人，排在第二，紧随其后的是崇州市，百岁老人数量为64人。数量最少的是蒲江，百岁老人的数量为11人。
根据中国第五次人口普查统计结果，全国平均寿命71.4岁，被中国老年学学会评选认定为“长寿之乡”的都江堰，人均寿命为77.1岁，比全国平均寿命高5.7岁。
成都主城区，除了百岁老人数量仅次于都江堰的金牛区，其他地方的百岁老人数量也并不逊色。青羊区和武侯区都有41位百岁老人，并列全市第五，成华区有32位百岁老人，锦江区27位，数量最少的是高新区，有26位。
这762名百岁老人中，生活在乡村的有434人，城市里的百岁老人328人，占比为43%，在百岁老人最多的都江堰，76个百岁老人，有一大半都生活在城区。
与偏远山区相比，都市主要优势在于更先进的医疗卫生条件、更完善的社会保障体系以及更快捷的健康、养生方面的信息，都市型长寿正在成为新的发展趋势。
【性别】
女性是男性两倍多110岁男性仅一人
截至2013年12月31日，成都市110岁及以上的老人共9人，其中8人都是婆婆，家住温江区的唐志渊老人是其中唯一一名男性。2015年1月14日，快满115岁的他身体还不错，还可以在家人的搀扶下走动。
最长寿者付素清老人，也是一名女性，2013年时，她已经116岁。1月12日，当记者再次见到她时，老人家坐在院子里，脚上只穿了双胶鞋，而一旁的外孙，还穿着棉鞋。今年7月，付素清将迎来118岁的生日，她不仅是成都，也是四川省最长寿的老人。
“阴盛阳衰”的情况不仅限于110岁以上的老人。762位百岁老人中，女性562人，男性200人，女性是男性的2.81倍。
女性为何更长寿？四川大学华西医院老年科教授董碧蓉认为，这与女性多一条X染色体有一定关系，“男性的性染色体由一条X染色体和一条Y染色体组成，X染色体上有致病基因就可能发病，而女性则有两条X染色体，一条X染色体有缺陷，另一条不仅可作为备用，还可以对调解棉衣系统产生双倍影响。”另外，生活压力小、善于调适心理也是女性长寿的秘诀。
百岁老人
哪些习惯？
【睡】
长寿不拼“基因”近八成爱午睡
身高会遗传、双眼皮会遗传，那么，长寿是否也会遗传呢？首先来看看这762名百岁老人吧。65.56%的百岁老人家里，除他们自己外，都无长寿者；祖辈、父母以及兄弟姊妹都长寿的，只有1.94%。仅父亲长寿的占10%；仅母亲长寿的占4.72%。
看来，长寿老人至少不完全是拼的“基因”，关键在于生活习惯好。俗话说，能吃能睡，长命百岁。762名百岁老人中，只有15.28%的人睡眠时间不超过6小时，大部分人的睡眠时间都是标准的8小时左右，26.11%的老人每天要睡10个小时以上。
还在纠结要不要午睡？762名百岁老人中，77.78%的老人都是有午睡习惯的，有3.47%的老人偶尔也会睡睡午觉，剩下的18.75%的老人没有午睡习惯。“睡眠对人体的新陈代谢和身体机能的调解都有着积极作用。”董碧蓉说。
【吃】
六成老人爱吃甜食大都饮食有节
吃素还是吃荤？吃粗还是吃精？长寿的食谱并不少见。值得注意的是，喜欢吃甜食的百岁老人占到了63%。
高新区的高兴让老人饮食非常清淡，不过，每次到饭店吃饭，甜烧白是他必点的一道菜。董碧蓉说，吃甜食在某种程度上增加老人的愉悦指数和满足感，而有一个好心情，正是标准的长寿之道，“不过，吃甜食的量要控制好。”
其实，百岁老人在“吃”上并无清规，有的是严格的素食主义者，有的却“无肉不欢”，不过，他们大都饮食有节。
董碧蓉认为，长寿最重要的是顺其自然，也要顺应个人秉性。有研究显示，维生素D具有调节细胞增殖功能的作用，是目前公认的最能有效延长寿命的维生素。人体可以通过晒太阳来获得维生素D。不过，成都日照少，董碧蓉建议老年人可以适当的补充外源性维生素D。
【玩】
长寿老人闲不住“麻坛高手”不少
百岁老人还有一个特点——好“动”，无论是体力劳动还是脑力劳动。成都这些百岁老人究竟喜欢干什么呢？作为资格的成都人，当然少不了麻将和喝茶！根据统计，18.90%的百岁老人有时或者每天打牌、打麻将，还有16.93%喜欢去茶馆坐坐。
青羊区的百岁老人卢学琴，在2013年是101岁，每天吃完午饭，她必定去家附近的麻将馆“报到”，直到下午5点才回家；103岁的林玉成“麻将瘾”更大，麻将一打就是一天，说起打麻将和逛公园就会非常开心；武侯区百岁老人袁栋斌是麻坛高手，赢多过于输。
除了打麻将这一脑力劳动，不少百岁老人还喜欢打太极、做操以及种花、养鸟，住在农村的百岁老人还要抢着做家务农活。118岁的付素清从来都闲不住，看见院子里放着收割了的胡豆，就要挽袖子捆扎，家人不让，她还要发火。 华西都市报记者吴冰清
专家观点
“长寿秘诀”无标准 不能盲目套用
最长寿的付素清老人每顿离不开回锅肉、高新区百岁老人高兴让最爱甜烧白、新都区百岁老人席少珍一直不吃肉、六成老人最爱吃甜食……这些百岁老人的“长寿秘诀”有的完全相悖，有的甚至让人大跌眼镜。
是否想要长寿就要效仿这些“秘诀”？董碧蓉说，长寿并没有清规，每个人都生活在不同区域、不同环境，自身的情况也不尽相同，没有必要盲目套用某种“长寿密码”。中医养生专家认为，老年人消化能力减弱，原则上饮食以清淡为宜，但如果喜欢吃甜食，也不必完全杜绝，“最重要的是掌握好量”。
董碧蓉认为，长寿的老人大都心情愉悦，幸福感高，因此，想要长寿，不用生活习惯上过多严苛。董碧蓉更主张顺其自然，“有一个好心情更重要。”
13年间，成都人“期望寿命”长了4岁
根据成都市卫生局发布的成都2013年居民健康数据，成都居民人均期望寿命为78.15岁，首次突破78岁整数，较2012年上升0.22岁。其中，男性75.71岁，女性80.91岁，城市人口78.84岁，农村人口77.89岁。
人均期望寿命，是指通过科学的方法计算在当前死亡水平下，预期每个人出生时平均可存活的年数。衡量一个国家或地区现阶段经济社会发展水平的综合指标，与当地的医疗卫生状况、经济状况、营养水平、不良习惯（如吸烟等）、传染病的防控水平和环境污染等有关。在不特别指明岁数的情况下，人均期望寿命就是指，0岁人口的平均预期寿命。也就是说，2013年成都刚出生的人口，平均可以活到78.15岁。而2000年成都居民人均期望寿命为74.15岁，根据这一数据，2013年出生的成都人比13年前出生的那一批，寿命长了4岁。
原标题： 成都有762位百岁老人 六成喜欢甜食 近八成爱午睡