资阳市农村食品安全“扫雷”行动措施实效果好

12.12.2016  16:12

按照国、省的统一部署,资阳市食品药品监管局扎实开展农村食品扫雷行动,取得明显成效。

一是精心组织,落实责任。制发了农村食品安全“扫雷”专项行动方案,涵盖了现阶段农村监管各项重点工作。成立了资阳市农村食品安全“扫雷”专项行动工作领导小组及其办公室,负责该项工作的组织领导。要求各县(区)同时成立专项行动领导小组,分解任务,落实责任。

二是规范许可,严格准入。进一步理清辖区生产经营主体数据,严格规范食品生产经营许可程序,严把许可关,实现农村地区食品许可改革工作平稳过渡。截止11月,全市有持证食品经营户9350户,新办食品经营许可证1649份。

三是完善制度,长效监管。出台了农贸市场销售食用农产品管理相关制度,并在市场内上墙张贴。出台了《资阳市食品经营质量安全监督动态等级评定指导意见》,在全省率先对食品经营户实行量化分级。

四是突出重点,狠抓严惩。结合当前全市农村存在的突出问题,力求突破常态,狠抓当前存在的一些重点、难点。对农村食品生产经营单位、餐饮服务单位、食品生产企业及小作坊开展清理督查,依法对违法违规的企业进行处置,涉嫌违反刑事责任的单位或个人移送公安机关处理。全市检查食品生产经营单位15873户次,餐饮服务单位8441户次,批发市场、集贸市场等各类市场320个次,发出责令整改404份,查处不合格食品案件163件。

五是加强抽检,排查隐患。在全市超市、农贸市场建立农(兽)药快检室15个,合理安排食品抽检及农残快检任务,把抽检重心放在农村农贸市场、“小五毛”食品、农村校园周边,酱卤肉食品等农村食品安全隐患易发环节。截至11月末,全市完成食品抽检3103批次(含评价性抽检76批次、风险监测75批次、监督抽检2952批次),农产品抽检797批次,农产品快检6306批次。