贴上溯源“身份证”农产品质量“看得见”
乐山日报讯(记者 王晶) 市场上买来的茶叶是哪里产的?鲜叶是什么时候采摘的?茶叶加工情况如何?这些信息只需用手机扫描茶叶包装盒(袋)上的溯源二维码,就能了解得一清二楚。昨(22)日,记者从市农工委获悉,我市国家地理保护标志和四川省著名商标马边绿茶,成功创建了溯源防伪系统,这意味着马边绿茶将陆续贴上溯源“身份证”,消费者用自己的手机扫描即能获取茶叶生长到加工的相关信息。
实现生产过程可追溯,这让喜欢喝马边绿茶的市中区人民西路社区居民郑先生高兴不已。“以前在市场上害怕买到假冒的马边绿茶,如今有了溯源防伪标签可以放心购买了。”据了解,马边绿茶的每一盒(袋)茶叶都将粘贴一张溯源标识,该标识包括溯源二维码和由数字、字母组成的16位溯源码,消费者可以通过用手机扫描包装盒(袋)上的溯源二维码、或者登录溯源网站输入溯源码就能查询到该盒茶叶生产的全过程,包括种植基地、茶园管理(施肥、病虫防治、鲜叶采摘等)、茶叶加工、包装、检测等主要环节及相关信息,真正实现从茶叶到茶园全过程可追溯。
市农工委副主任帅小兵介绍,马边绿茶可以实现用手机扫描二维码追溯农产品生产过程,这在我市尚属首例,但是,通过数字编码扫描及网上查询等方式实现农产品生产过程可追溯,这在我市已不是新鲜事。
马边谷咕蛋是乐山农产品中较早贴上溯源“身份证”的农产品之一。记者在位于市中区春华路的谷咕蛋专卖店看到,每一枚鸡蛋上均有编码,消费者通过谷咕蛋官网输入鸡蛋编码,即可了解这枚鸡蛋的产地、出生日期等信息,甚至可查询这枚鸡蛋出自马边深山的哪一户农户。市中区肖坝路居民林女士是谷咕蛋的忠实消费者,她坦言,因为谷咕蛋的可追溯性让人放心,就算价格贵点也愿意消费。
峨眉山市峨山镇冠峨村,农博士蔬菜专业合作社生产的蔬菜因贴上了溯源“身份证”成为市民认可的放心食品。农博士蔬菜专业合作社社长唐思兵介绍,消费者在购买这些蔬菜时,只需通过触屏红外感应器扫描一下蔬菜外包装上的追溯码,蔬菜的产地、品种、播种、施肥、施药、农事操作等信息就可清晰呈现在屏幕上。
“溯源系统因其对农产品‘从田间到餐桌’的全程可追溯性,既能起到对农产品生产者的监管作用,保障食品安全,又有利于农产品开拓市场、建立自己的品牌,是现代农业的发展趋势。”帅小兵告诉记者,目前,我市越来越多农产品贴上了溯源“身份证”,成为市民的放心产品。随着乐山全国信息消费试点城市的建设,将会有更多的农产品创建溯源系统,贴上溯源“身份证”,确保老百姓舌尖上的安全。