成都举办规模最大旅游饭店服务技能大赛

　　日前，由四川成都市旅游局、成都市人力资源和社会保障局、共青团成都市委员会共同主办的2014年成都旅游饭店服务技能大赛在成都金堂恒大酒店成功举办。四川省旅游局副局长陈加林、成都市旅游局局长刘强、政协成都市委员会经济委副主任杨永严、金堂县人民政府县长曾洪扬和成都市旅游局、人社局、团市委的分管负责同志分别出席了开赛仪式和颁奖典礼。

　　本次大赛以“夯基础、提品质、展实力、塑风采”为宗旨，主要目的是培养旅游饭店后备人才、提升旅游饭店服务品质，并为2015年全国旅游饭店服务技能大赛选拔优秀人才。大赛打破传统比赛模式，以客户需求为导向，按照个性化、全程式、综合性原则设计比赛内容：将客人划分为“商务”、“度假”、“明星”等不同类型;将以往比赛中被割裂的“客房、中餐、西餐”加以融合，形成“前厅、客房、餐饮”服务流程;坚持“以客户为中心”的思维方式，展示“运用客户资料，提供个性化服务”的协调、管理能力，体现服务的新技能，力求检验新常态下酒店服务人员的“一专”与“多能”。为增进成都“7+1”经济圈兄弟市交流，深化旅游区域合作，本次大赛还邀请了乐山、德阳、绵阳、眉山、资阳、雅安、遂宁和巴中8个兄弟城市。大赛共有29支代表队，参赛选手和现场观摩人数近千人，是历届服务技能大赛中规模最大的一次。

　　大赛历经近三个月的激烈角逐，评选出了团体奖、组织奖、特别贡献奖和前台接待、中式铺床、中餐宴会摆台和西餐宴会摆台4个单项奖。单项一、二、三等奖获得者同时分别获得由人力资源和社会保障部门颁发的国家职业资格二级(技师)、三级(高级)、四级(中级)证书。各单项第7到15名的选手分别获得“优秀选手奖”和国家职业资格四级(中级)证书。通过大赛获得国家职业资格证书的选手达60人，在历届服务技能大赛中尚属首次。大赛全面展示了旅游饭店从业人员良好的行业精神风貌和训练有素的专业技能水平，赛出了水平、赛出了风格，取得了预期的举办效果。值得一提的是，本次大赛还吸引了印度籍选手参赛，增进了国际友人间的交流互动。

　　本次大赛受到了社会各界的广泛关注，10余家各类新闻媒体对比赛进行了专题宣传报道。本次大赛的成功举办，全面展示了旅游饭店业跨越式发展的丰硕成果，为优化旅游服务环境，强化从业人员标准意识、服务意识与质量意识，树立了良好的标杆与榜样，同时也促进了区域互进和行业交流，推动了饭店员工专业素质与服务水平的进步与提升，培养与造就了成都市更多的高层次、高素质专业技术人才队伍，为成都市旅游业的可持续发展奠定了更加坚实的人才与技术保障基础。