西区举办首届“金沙来杯”民间厨艺争霸赛

　　民间厨正在进行厨艺大比拼

　　香味诱人的豆花烤鱼、肥而不腻的外婆坛子肉、口感鲜嫩的家乡豆腐包、精致无比的蝴蝶鱿鱼卷……27日，攀枝花市西区首届“金沙来杯”民间厨艺争霸赛在西区金沙来酒店举行。来自西区各行各业的50余位厨艺高手，现场进行了厨艺大比拼。

　　专业评委品尝选手做的菜品

　　据悉，此次竞赛分为凉菜组和热菜组，专业评委组和大众评委组将在品尝选手做的菜品后给出成绩，最终在凉菜组和热菜组中分别评出金、银、铜奖。

　　傣味火烧皮、腰豆凤凰骨、小辣椒藿香鲫鱼……比赛现场精彩纷呈，本次民间厨艺争霸赛中，有专业大厨、也有未受过专业训练的做菜高手，但他们做出的菜却不同凡响，个个都有大厨风范。当参赛选手赵娟做的坨坨羊受到了专业评委和大众评委们的一致好评时，她显得非常开心，“来到这里参赛不光是跟大厨们切磋技艺，能跟大家一起分享做菜的快乐才是最重要的!”