营养科厨艺大赛暨营养美食节圆满落幕
12月28日下午，“2016年营养科厨艺大赛暨营养美食节”圆满落下帷幕。活动由院工会主办、营养科承办、门急诊总支协办，从筹划准备到正式活动，历时近一个月。
厨艺大赛是营养科的传统保留节目，此次厨艺大赛与以往不同的是，厨艺大赛与营养美食节活动联合举行，不仅仅是营养厨师们的才艺比拼和展示，也能让患者和医院职工体会到舌尖上的美味，体现了营养科“以病人为中心”的服务理念，也为营养科以后的工作开展奠定基础。
此次活动增设了投票环节，每位品尝参赛作品的人都可以获得选票，以投票方式对自己中意的菜品表示肯定。此环节让患者、医院职工参与到活动中来，增加了互动。参赛的每位厨师都拿出了自己的看家本领，并且敢于突破和创新，将平时没有机会实现的想法都倾注在了自己的参赛作品上。
在经过了一周的展示后，12月28日中午举行了总决赛，邀请了省直机关工会主席胡宪臣、组织工作部部长蒲旭，我院邓绍平院长、蔡力副院长等多位院领导担任评委，各位院领导在品尝了厨师们的作品后都给予了高度肯定。在综合销量、投票数及评委意见后，最终决出了一、二、三等奖。
厨师们比拼的是手上的功夫，而营养医师与营养护士、配餐员们也不甘示弱，进行了一场舌尖上的对决——营养知识竞赛，院工会主席彭云主席、门急诊总支书记陈海鸥书记等多位领导担任评委。此次竞赛营养医师为个人比赛，营养护士和配餐员们则组成了团队，并且准备了响亮的口号。知识竞赛分为必答题和抢答题环节，在必答题环节，大家都胸有成竹；抢答环节，气氛活泼热烈，大家争先恐后地按住抢答器，不时有人抢答犯规而失去答题机会，也有人虽然抢得答题权但因回答错误而倒扣分数。
12月28日下午，在总决赛后举行了颁奖典礼。吴琦副书记、彭云主席、陈海鸥书记、杨莉梅部长等多位院领导作为颁奖嘉宾，见证了各位选手为厨艺大赛做出的贡献与肯定。名次不是最重要的，重要的是在竞赛中每个人都有所收获，比如团队的协作精神、技能的提升、知识的更新等等，这些经验会伴随每个人，为营养科的成长提供帮助，也让营养科为患者和全院职工提供更优质的服务。
