旺苍采茶节开幕 米仓山间姑娘采茶忙

图为旺苍县第五届米仓山采茶节采茶比赛现场。

　　中新四川网3月23日电　（尹忠伟）头戴采茶帽，身穿采茶服，手垮小竹篮，数十名采茶姑娘在茶园中摘取着春日里米仓山间的新茶。22日，中国·旺苍第五届米仓山采茶节在四川省广元市旺苍县举行。“秀美四川·蜀道花香”全国网络媒体采风行团队现场体验了当地的采茶风俗。
　　“我现在采的是咱们米仓山的富锌、富硒绿茶。”正在茶园里采茶的赵娅梅告诉记者，这是她第二次参加采茶节。通常情况下，三、四月份是最好的采茶季节。
　　说完，她向记者示范起了最基本的采茶方式，只见她用食指和拇指尖夹住一片芽尖，然后轻轻地向上提采，不断重复。不一会儿的时间，她的篮子里就装满了翠绿色的新茶。
　　据了解，旺苍生态条件独特，属亚热带湿润季风气候，土壤有机质含量丰富，加上适度的气温和降雨量，非常适合茶树生长。旺苍茶叶资源丰富，种茶历史悠久，茶文化源远流长，茶叶品质尤其是绿茶品质更是有口皆碑。“高山云雾出名茶”的独特地形，使旺苍茶叶具有无可比拟的内在品质。
　　“米仓山茶富硒富锌，富含氨基酸，是有机茶的精品、国家地理标志产品。”中国农业科学院茶叶研究所副所长、研究员鲁成银表示，米仓山茶以早春有机茶园的一芽一叶初展为原料，采用先进的汽热杀青和远红外线烘焙设备，运用现代化的先进工艺制作而成，外形扁平似剑、色泽似玉；香气浓郁持久，栗香突出，兼带兰花香；汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇浓甘；叶底细嫩匀整，耐冲泡。
　　“我觉得采茶是茶文化的一部分，能够来参加采茶活动传承米仓山的茶文化，我感觉很荣幸。”赵娅梅告诉记者。
　　据悉，旺苍种茶饮茶历史久远，早在汉代旺苍先民就开始种茶，迄今已有两千多年历史。放歌茶山，共采春茶，历来是旺苍县一项传统的生产活动。（完）