《舌尖上的中国Ⅱ》春节播出——这盘川菜将要好好过把瘾

□本报记者 庞峰伟

“第二季里的川菜有很多很多！”11月17日，参加四川电视节的间隙，《舌尖上的中国Ⅰ》总导演陈晓卿透露，目前，《舌尖上的中国Ⅱ》已完成前期拍摄，整体进入后期制作阶段。在第二季里，川菜份额不少，包括成都、乐山、雅安等地的特色美食都有机会亮相。

在《舌尖上的中国Ⅰ》中，总长350分钟的7集纪录片，仅在第6集中有不到10分钟讲到川菜，这引起不少四川观众的吐槽。“中国美食里咋能少了川菜？”“这对川菜也太不公平了！”这样的抱怨着实不少，甚至有网友建议再拍一部《舌尖上的四川》。而在第二季里，川菜终于能好好亮相一番。据陈晓卿透露，第二季中将会有不少川菜出现，比如成都、乐山、雅安等地的特色美食，都有机会在《舌尖上的中国Ⅱ》明年春节播出期间与观众见面。

有意思的是，作为“资深吃货”，陈晓卿这几天在成都品尝了不少四川美食。比如四川电视节开幕当天，他就发了一条“土鳝鱼”的微博：鳝鱼、跳跳蛙、耗儿鱼、糍粑、锅盔……大家半小时内风卷残云般吃饱，纷纷抚腹长叹仰面止息。而《舌尖上的中国Ⅱ》里究竟有哪些四川美食，成都、乐山、雅安等地读者可以展开想象，说不定拍摄的就是您家附近的美食。

而对于此前曾盛传的《舌尖上的中国Ⅱ》将推出不少地方小吃，甚至一些小摊食品，陈晓卿对此进行了否认，表示“不清楚这些消息从哪里来的”。而在此前中央电视台纪录频道举行的主题推介会上，纪录频道副总监周艳透露，《舌尖上的中国Ⅱ》将会有更多地域美食出现，更加体现自然、家庭和生活的关系。